Onion and Garlic Toxicity
Allium toxicosis
Também conhecido como: Allium toxicosis, Onion poisoning, Garlic poisoning
Em resumo
Onion and garlic ingestion causes oxidative damage to red blood cells in dogs and cats, leading to Heinz body anemia, weakness, and potentially life-threatening kidney damage.

TL;DR. Allium danifica oxidativamente os eritrócitos e causa anemia hemolítica; cuidados rápidos.
Mesmo pratos cozinhados com cebola ou alho podem envenenar gato e cão.
O que é?
Toxicose por Allium (cebola, alho, alho-francês, cebolinho, chalota) crus, cozidos ou em pó. Compostos organossulfurados oxidam a hemoglobina (corpos de Heinz, excentrócitos) e desencadeiam hemólise. Gatos muito sensíveis; cães sensíveis há muito tempo.
Causas
Formas de cozinha e silvestres de Allium. Maior sensibilidade individual possível com eritrócitos ricos em glutatione/potássio.
"It has been known since 1930 that dogs are very sensitive to onions (Allium spp) whether raw, cooked or dehydrated."
Sinais
Muitas vezes visíveis só após vários dias:
- Anemia de corpos de Heinz (cardinal)
- Fraqueza, gengivas pálidas, taquicardia, taquipneia, hemoglobinúria (frequentes)
- Icterícia, metemoglobinemia, falência renal (ocasionais)

Gengivas pálidas ou amarelas marcam anemia e hemólise.
Diagnóstico
História, hemograma/esfregaço (corpos de Heinz), urina (hemoglobinúria), bioquímica (rim, bilirrubina).

Corpos de Heinz e excentrócitos confirmam toxicose Allium.
Tratamento
Sem antídoto específico. Emese precoce ± carvão se assintomático. Fluidos IV, oxigénio, transfusão se anemia grave. Ascorbic Acid; Vitamin A de suporte.
Prognóstico
Ligeira–moderada muitas vezes excelente após retirar a fonte. Grave com icterícia/falência renal: reservado, mortalidade maior.
Prevenção
Sem restos com cebola/alho em pó; proteger cozinha e jardim; ler rótulos.
Quando chamar
Suspeita ou ingestão conhecida: ligar de imediato. Mucosas pálidas/amarelas, urina escura, fraqueza extrema: emergência.
Fontes
- FEDIAF Scientific Advisory Board Nutrition Guide, 2024, p. 70.
My highlights & notes
Sinais e sintomas
Como é diagnosticado
- Heinz body and eccentrocytes identification
- Urinalysis
Abordagens de tratamento
O tratamento deve ser prescrito por um veterinário licenciado. As doses específicas não são mostradas de propósito.
Perguntas frequentes
What is Onion and Garlic Toxicity?
Onion and garlic ingestion causes oxidative damage to red blood cells in dogs and cats, leading to Heinz body anemia, weakness, and potentially life-threatening kidney damage.
What are the symptoms of Onion and Garlic Toxicity?
Heinz body anaemia、Eccentrocytes、Haemoglobinuria、Increased serum bilirubin、Lethargy、Pale mucous membranes、Fast heart rate、Tachypnoea
How is Onion and Garlic Toxicity diagnosed?
Heinz body and eccentrocytes identification、Urinalysis
How is Onion and Garlic Toxicity treated?
O tratamento deve ser prescrito por um veterinário licenciado. As doses específicas não são mostradas de propósito.
Fontes
- fediaf-nutrition-2024 · p. 70
- fediaf-nutrition-2024 · p. 70
- fediaf-nutrition-2024 · p. 70
Este artigo é educação geral e não substitui aconselhamento veterinário. Se o animal estiver doente, consulte um veterinário.
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