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Onion and Garlic Toxicity

Allium toxicosis

Auch bekannt als: Allium toxicosis, Onion poisoning, Garlic poisoning

CatDogDringlichkeit: High

Kurz gesagt

Onion and garlic ingestion causes oxidative damage to red blood cells in dogs and cats, leading to Heinz body anemia, weakness, and potentially life-threatening kidney damage.

A domestic cat sitting next to a spilled bowl of onion soup.
Even cooked dishes containing onions or garlic can pose a severe toxic threat to cats and dogs.

TL;DR. Allium schädigt Erythrozyten oxidativ und verursacht hämolytische Anämie; rasche Hilfe.

Auch gekochte Speisen mit Zwiebel oder Knoblauch können Katze und Hund vergiften.

Was ist das?

Allium-Toxikose (Zwiebel, Knoblauch, Lauch, Schnittlauch, Schalotten) roh, gekocht oder pulverisiert. Organoschwefelverbindungen oxidieren Hämoglobin (Heinz-Körper, Exzentrozyten) und lösen Hämolyse aus. Katzen besonders empfindlich; Hunde seit langem bekannt sensibel.

Ursachen

Küchen- und Wildformen von Allium. Individuell höhere Empfindlichkeit bei erblich hohem Erythrozyten-Glutathion/Kalium möglich.

"It has been known since 1930 that dogs are very sensitive to onions (Allium spp) whether raw, cooked or dehydrated."

Anzeichen

Oft erst nach Tagen sichtbar:

  • Heinz-Körper-Anämie (kardinal)
  • Schwäche, blasse Schleimhäute, Tachykardie, Tachypnoe, Hämoglobinurie (häufig)
  • Ikterus, Methämoglobinämie, Nierenversagen (gelegentlich)

A close-up of a dog's pale and yellowed gums.
Blasse oder gelbe Schleimhäute markieren Anämie und Hämolyse.

Diagnose

Anamnese, CBC/Ausstrich (Heinz-Körper), Urinanalyse (Hämoglobinurie), Biochemie (Niere, Bilirubin).

Microscopic view of canine red blood cells with Heinz bodies.
Heinz-Körper und Exzentrozyten bestätigen Allium-Toxikose.

Behandlung

Kein spezifisches Antidot. Früh Erbrechen ± Kohle wenn asymptomatisch. IV-Flüssigkeiten, Sauerstoff, Transfusion bei schwerer Anämie. Ascorbic Acid; Vitamin A als Support.

Prognose

Mild–mäßig oft ausgezeichnet nach Entzug der Quelle. Schwer mit Ikterus/Nierenversagen: vorsichtig, höheres Mortalitätsrisiko.

Vorbeugung

Keine Reste mit Zwiebel/Knoblauchpulver; Küche und Garten sichern; Etiketten prüfen.

Wann den Tierarzt rufen

Verdacht oder bekannte Aufnahme: sofort anrufen. Blasse/gelbe Schleimhäute, dunkler Urin, extreme Schwäche: Notfall.

Quellen

  • FEDIAF Scientific Advisory Board Nutrition Guide, 2024, p. 70.

My highlights & notes

Anzeichen & Symptome

Diagnose

  • Heinz body and eccentrocytes identification
  • Urinalysis

Behandlungsansätze

Behandlungen müssen von einem approbierten Tierarzt verordnet werden. Konkrete Dosierungen werden absichtlich nicht angezeigt.

Häufige Fragen

What is Onion and Garlic Toxicity?

Onion and garlic ingestion causes oxidative damage to red blood cells in dogs and cats, leading to Heinz body anemia, weakness, and potentially life-threatening kidney damage.

What are the symptoms of Onion and Garlic Toxicity?

Heinz body anaemia、Eccentrocytes、Haemoglobinuria、Increased serum bilirubin、Lethargy、Pale mucous membranes、Fast heart rate、Tachypnoea

How is Onion and Garlic Toxicity diagnosed?

Heinz body and eccentrocytes identification、Urinalysis

How is Onion and Garlic Toxicity treated?

Behandlungen müssen von einem approbierten Tierarzt verordnet werden. Konkrete Dosierungen werden absichtlich nicht angezeigt.

Quellen

  1. fediaf-nutrition-2024 · p. 70
  2. fediaf-nutrition-2024 · p. 70
  3. fediaf-nutrition-2024 · p. 70

Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keinen tierärztlichen Rat. Bei Krankheit bitte einen Tierarzt aufsuchen.

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