Chocolate Toxicity
También conocido como: Chocolate Poisoning, Theobromine Poisoning, Theobromine Toxicity, Cocoa Poisoning
En resumen
Chocolate toxicity is a common and dangerous emergency in dogs caused by theobromine. Learn to recognize the signs, understand how veterinarians treat this poisoning, and discover critical prevention steps.
TL;DR. Urgencia frecuente por teobromina; los perros la eliminan lentamente y necesitan atención veterinaria inmediata.
La ingestión accidental de chocolate es una urgencia frecuente, sobre todo en fiestas.
Qué es?
Intoxicación por metilxantinas (principalmente teobromina) del cacao y el chocolate. Los perros eliminan la teobromina mucho más despacio que los humanos (semivida ~17,5 h), con estimulación del SNC, taquicardia y arritmias.
"In dogs methylxanthines cause stimulation of the central nervous system with tachycardia... The clinical signs include vomiting, diarrhoea, agitation, muscular tremors and weakness, cardiac arrhythmias, convulsions..."
Causas y factores de riesgo
Cacao en polvo y chocolate de repostería: mayor riesgo. Negro: alto. Con leche: riesgo en dosis grandes o perros pequeños. Blanco: teobromina casi nula (riesgo GI/pancreatitis por grasa). Más casos en Navidad y Pascua. Los gatos raramente lo buscan.
Signos
- Taquicardia (cardinal)
- Agitación, hiperactividad, vómitos, diarrea
- Debilidad, temblores, distrés respiratorio, arritmias
- Convulsiones; daño renal, coma o muerte en casos graves
Agitación, respiración rápida y temblores son signos frecuentes.
Diagnóstico
Historia de ingestión y signos. Cálculo de dosis según peso, tipo y cantidad. ECG si hay arritmia. Analítica de soporte; teobromina en sangre rara en urgencias.
Tratamiento
Sin antídoto específico. Emesis o lavado si reciente y sin signos neurológicos graves. Activated Charcoal (a menudo dosis repetidas por recirculación enterohepática). Fluidos IV, control de ritmo, anticonvulsivos si hay crisis.
El carbón activado es un pilar del tratamiento.
Pronóstico
Excelente si se descontamina antes de los signos. Guardado si dosis masiva y retraso. La muerte puede ocurrir en 6-15 h. Supervivientes de 24-48 h suelen recuperarse bien.
Prevención
Guardar chocolate fuera de alcance; vigilancia en fiestas; no ofrecer chocolate humano; alternativas sin teobromina (p. ej. algarroba).
Cuándo llamar al veterinario
Urgencia. Cualquier sospecha de ingestión: llame de inmediato. Hiperactividad, temblores o taquicardia: hospital de urgencias. Lleve el envase si es posible.
Fuentes
- fediaf-nutrition-2024, pages 68-69.
- Small Animal Critical Care Medicine, 2nd Edition, page 433.
My highlights & notes
Signos y síntomas
Cómo se diagnostica
- Necropsy
Enfoques de tratamiento
El tratamiento debe recetarlo un veterinario colegiado según tu mascota. Las dosis concretas no se muestran a propósito.
Preguntas frecuentes
What is Chocolate Toxicity?
Chocolate toxicity is a common and dangerous emergency in dogs caused by theobromine. Learn to recognize the signs, understand how veterinarians treat this poisoning, and discover critical prevention steps.
What are the symptoms of Chocolate Toxicity?
Fast heart rate、Vomiting (throwing up)、Weakness (low energy, no strength)、agitation、Irregular heartbeat (arrhythmia)、diarrhoea、hyperactivity、muscular tremors
How is Chocolate Toxicity diagnosed?
Necropsy
How is Chocolate Toxicity treated?
El tratamiento debe recetarlo un veterinario colegiado según tu mascota. Las dosis concretas no se muestran a propósito.
Fuentes
- Small Animal Critical Care Medicine, 2nd Edition (VetBooks.ir) · p. 433
- fediaf-nutrition-2024 · p. 68
- fediaf-nutrition-2024 · p. 69
Este artículo es educación general y no sustituye el consejo veterinario profesional. Si tu mascota está mal, consulta a un veterinario.
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