Kutyaeledel-fehérje: minőség, emészthetőség és az állítások, amelyek semmit sem jelentenek

Gyors válasz

A csomagoláson feltüntetett fehérjeadat a nitrogénre utal, nem a tápanyagra. Az a fontos, hogy a kutya az adott fehérje mekkora részét képes ténylegesen felszívni és hasznosítani.

A kutyaeledel csomagolásán szereplő nyersfehérje-százalék nem a hústartalom mértéke, és nem is a minőségé. Ez egy nitrogéntartalomból származtatott becslés, ami azt jelenti, hogy bármely nitrogénben gazdag összetevő növeli ezt az értéket, beleértve a növényi fehérje izolátumokat is, amelyek alig járulnak hozzá ahhoz, amire a kutyának valójában szüksége van.

Két eledel is állíthatja, hogy huszonnyolc százalékos a fehérjetartalma, miközben egészen eltérő mennyiségű hasznosítható aminosavat szolgáltathatnak, mivel különböznek az emészthetőségben, az aminosav-egyensúlyban, és abban, hogy az érték mekkora része származott húsból, illetve a marketingcélok elérése érdekében hozzáadott borsó- vagy burgonyafehérjéből.

• A nyersfehérje a nitrogént méri, nem a fehérje minőségét. Nem tud különbséget tenni a bőr és a csirkehús között.
• Hasonlítsa össze az eledeleket szárazanyag- vagy kalóriaalapon, soha ne a nyomtatott értékek alapján, különben vízzel hasonlítja össze a szárazanyagot.
• Az emészthetőség a legfontosabb adat, és szinte soha nincs rajta a címkén. Kérdeznie kell.
• A "húsliszt" gyakran sűrűbb fehérjeforrás, mint a "friss hús", amely többnyire víz.
• A kutyáján tapasztalt eredmények alapján ítéljen: testállapot, izomzat, szőrzet, széklet mennyisége és állaga.

Döntés 60 másodperc alatt

Miért nem mondja meg a csomagoláson lévő százalék, amit tudni szeretne

A nyersfehérjét egy minta elégetésével vagy emésztésével, a felszabaduló nitrogén mérésével és egy átváltási tényezővel való szorzással mérik. A fehérje nitrogénben gazdag, így ez közelítésként működik.

Ez azt is jelenti, hogy a teszt nem tudja megmondani, honnan származik a nitrogén. A tollőrlemény, a paták, a bőr és a tiszta növényi fehérje izolátumok mind regisztrálódnak. Ahogy egy nem élelmiszer jellegű vegyszer is, ami pontosan az történt 2007-ben, amikor a melamint a búzagluténhez adták az állateledel-ellátási láncban. Megemelte a látszólagos fehérjetartalmat, átment a standard teszten, és nagy számban okozott veseelégtelenséget kutyáknál és macskáknál.

Ez az epizód a lehető legvilágosabb illusztrációja az elvnek: a nyersfehérje egy analitikai eredményt ír le, nem táplálkozásit.

Amire a kutyának valójában szüksége van, az egy sor esszenciális aminosav megfelelő arányban, olyan formában, amelyet az emésztőrendszere le tud bontani és fel tud szívni. Három dolog határozza meg, hogy ez megtörténik-e.

Emészthetőség.

Mennyi szívódik fel a bevitt fehérjéből, ahelyett, hogy távozna. A jól emészthető állati fehérjék hatékonyan szívódnak fel. A rosszul feldolgozott, hő károsította vagy erősen növényi alapú fehérjék nem. Két, azonos nyersfehérje-tartalmú eledel között jelentős különbség lehet, és ez a különbség közvetlenül a kutyán látszik.

Aminosavprofil.

A fehérje csak annyira hasznos, mint a leginkább korlátozó esszenciális aminosava. Egy eledel lehet névlegesen magas fehérjetartalmú, miközben hiányt szenved metioninban, lizinben vagy triptofánban, és a kutya csak addig tud szövetet építeni, amíg a legkisebb mennyiségben rendelkezésre álló összetevő tart.

Feldolgozás.

A túlzott vagy ismételt hőkezelés károsítja az aminosavakat, különösen a lizint, mivel olyan cukrokhoz köti őket, amelyeket a bélrendszer nem tud bontani. A fehérjét a nitrogénteszt még számolja. A kutyának viszont már nem áll rendelkezésre.

Ezek közül egyik sem szerepel a címkén. Ez az őszinte válasz arra, hogy a címke elolvasása önmagában miért nem tudja minőség szerint rangsorolni az eledeleket, és miért fontosabbak a gyártónak feltett kérdések, mint az elolvasott táblázat.

Az aritmetika, amely összehasonlíthatóvá teszi a két zsákot

A garantált elemzés "etetési állapotban" (as-fed) van nyomtatva, ami azt jelenti, hogy a víz is benne van. A nedves eledel főként víz, a száraz eledel nem, ezért a nyomtatott számok közvetlen összehasonlítása értelmetlen.

Két eledel őszinte összehasonlítása aritmetikával kezdődik, nem a zsák elejével. Az adagok mérése a munka másik fele.

Átszámítás szárazanyagra.

Vonja le a nedvességtartalom százalékát 100-ból, hogy megkapja a szárazanyag százalékát. Ossza el a nyersfehérje számot ezzel a szárazanyag-számmal, és szorozza meg 100-zal.

Kitalált címkeadatokkal végzett munkaillusztrációként: egy 26 százalék fehérjét és 10 százalék nedvességet tartalmazó száraztáp 90 százalék szárazanyagot tartalmaz, tehát 26 osztva 90-nel, szorozva 100-zal, az körülbelül 29 százalék fehérje szárazanyag-alapon. Egy 9 százalék fehérjét és 78 százalék nedvességet tartalmazó nedves eledel 22 százalék szárazanyagot tartalmaz, tehát 9 osztva 22-vel, szorozva 100-zal, az körülbelül 41 százalék. A nedves eledel, amely sokkal alacsonyabbnak tűnt, valójában a magasabb fehérjetartalmú eledel.

Még jobb, számolja át kalóriánkénti fehérjére.

A kutyák az energiaszükségletük kielégítésére esznek, tehát amit a kutya naponta valójában kap, az a kalóriákhoz viszonyított fehérje. Ha a zsák megadja a metabolizálható energiát kcal/kg-ban, a gramm fehérje/1000 kcal a legtisztességesebb összehasonlítás, és ez az egység, amivel az állatorvosi dietetikusok dolgoznak. Ha a zsák nem ad meg energiaértéket, kérdezze meg. Az a gyártó, amelyik nem tudja megmondani a saját eledelének kalóriatartalmát, ezzel már mondott valamit.

Ezután ellenőrizze a megfelelőségi nyilatkozatot.

A csomagoláson valahol szerepelnie kell egy nyilatkozatnak arról, hogy az eledel teljes értékű és kiegyensúlyozott egy adott életciklusra, és milyen szabályozási keretrendszerben. Észak-Amerikában ez az AAFCO profilokra hivatkozik. Európában a FEDIAF-ra. Más régióknak saját szabályaik vannak, és némelyikben alig van szabályozás.

Két változata létezik ennek a nyilatkozatnak, és nem egyenértékűek. Az egyik azt mondja, hogy az eledelt úgy állították össze, hogy megfeleljen egy tápanyagprofilnak, ami egy számítás. A másik azt mondja, hogy az eledelt etetési vizsgálaton tesztelték, ami egy tényleges mérés valós kutyákon. Az etetési vizsgálati nyilatkozat erősebb bizonyíték, különösen az emészthetőség tekintetében, amit a formula önmagában nem tud bizonyítani.

Ellenőrizze az életszakaszt is. Az "összes életszakasz" azt jelenti, hogy az eledel megfelel a növekedés és a szaporodás követelményeinek, amelyek a legmagasabbak. Ez nem automatikusan előnyös egy felnőtt vagy idős kutya számára, mert általában több energiát és több ásványi anyagot jelent, mint amire annak a kutyának szüksége van.

Az összetevők listájának olvasása becsapás nélkül

Az összetevők súly szerinti csökkenő sorrendben vannak felsorolva az hozzáadásuk pillanatában, a főzés előtt. Ez az egyetlen részlet idézi elő a legtöbb félrevezetést.

A "friss hús az első" gyengébb jelzés, mint amilyennek látszik.

A friss izomhús nagyjából kétharmad-háromnegyed részben víz. Miután az eledelt megfőzték és szárították, a súlyának nagy része távozik. A "friss csirke" első összetevő kevesebbet tehet hozzá a kész eledelhez, mint a listán alatta lévő második vagy harmadik tétel.

A húsliszt nem gyengébb összetevő.

Egy megnevezett húslisztből, például csirkehús- vagy báránylisztből már kivonták a vizet és a zsír nagy részét. Súlyegységenként lényegesen több fehérjét tartalmaz, mint a friss hús. A szó iparinak hangzik, ami pontosan az oka annak, hogy a marketing kerüli, de az aritmetika szerint gyakran ez a sűrűbb és következetesebb fehérjeforrás.

A megnevezett hús fontosabb, mint a friss.

A "csirkehúsliszt" megnevezi a fajt. A "húsliszt" vagy "állati származékok" nem, ami azt jelenti, hogy az összetétel a rendelkezésre álló alapanyagoktól függően tételenként változhat. Élelmiszer-reakcióra gyanús kutyánál a meg nem nevezett források lehetetlenné teszik az eliminációs diétát.

A melléktermékek nem hulladékok.

Táplálkozási szempontból a máj, a vese, a szív és a lép az állat legtápanyagdúsabb részei közé tartozik, és egy vadon élő kutyaféle ezeket eszi meg először. A szó negatív kicsengése marketing-találmány. A jogos aggály a következetesség és a fajlagosság, nem maga a kategória.

Figyeljen az összetevők szétdarabolására.

Ha a borsó, borsófehérje, borsóliszt, borsókeményítő és borsórost külön-külön jelenik meg, gondolatban adja össze őket. Töredékekre bontva mindegyik alacsonyan rangsorolódik. Kombinálva viszont felülmúlhatják a tetején lévő húst. Ugyanezt a trükköt alkalmazzák a rizs, kukorica és burgonya frakcióival is.

A növényi fehérje izolátumok olcsón emelik a számot.

A borsófehérje és a burgonyafehérje koncentrált, olcsó, és teljes mértékben beleszámít a nyersfehérjébe. Nem automatikusan rosszak, és egy jól összeállított étrendben ésszerűen használhatók. De egy olyan eledel, amely a nyersfehérje-számát főként izolátumok révén éri el, inkább egy számot ad el Önnek, mintsem táplálkozási előnyt.

A szavak definíció nélkül

Az állateledel-csomagoláson szereplő egyes kifejezések szabályozottak. Sok nem az, és a legtöbb piacon az szabályozatlanok száma meghaladja a szabályozottakét.

A gabonamentesség és a szívbetegség kérdése, őszintén megfogalmazva

2018 óta az Egyesült Államokban indult vizsgálat olyan kutyák dilatatív kardiomiopátia eseteiről, amelyek fajtájuknál fogva általában nem hajlamosak rá, összefüggésben a magas borsó-, lencse-, egyéb hüvelyes- vagy burgonyatartalmú étrendekkel, amelyek közül sokat gabonamentesként forgalmaznak.

Az ésszerűen megalapozott tény, hogy a jelentések léteznek, hogy néhány érintett kutya javult, amikor megváltoztatták az étrendjét és taurin-pótlásban részesült, ahol hiányt találtak, és hogy bizonyos fajtáknál, beleértve a Golden Retrievereket, dokumentáltan taurin-érzékeny formája van a betegségnek.

Ami nem bizonyított, az a bizonyított oki mechanizmus. A gyanúsítottak közé tartozott a taurin-anyagcsere, a hüvelyesekben gazdag formulák aminosav-hozzájárulása, és valami abban, ahogy ezek az étrendek befolyásolják a tápanyag-elérhetőséget. A vizsgálat nem hozott végleges választ.

Az ebből következő gyakorlati álláspont nem az, hogy "a gabonamentes veszélyes". Hanem az, hogy egy olyan étrend, amely nagyrészt hüvelyesekre épül, olyan gyártótól, amely nem tudja leírni formulázási szakértelmét vagy tesztelését, nem számszerűsített kockázatot hordoz, bizonyított előny nélkül. Ha kutyája ilyen étrenden van, orvosi ok nélkül, érdemes erről beszélgetnie állatorvosával. Ha kutyája diagnosztizált probléma miatt van rajta, ne változtasson rajta egyoldalúan.

A gabonafélék nem gyakori okai az ételallergiának kutyáknál. A leggyakrabban jelentett étrendi allergének olyan fehérjék, amelyeket a kutya már hosszú ideje eszik, jellemzően a marha, a tejtermékek és a csirke, és az ételallergia összességében sokkal kevésbé gyakori oka a viszketésnek, mint azt a gazdik és a bolti eladók feltételezik.

Életszakasz, méret és munkaterhelés

A fehérjeszükséglet nem egyetlen szám.

Kölykök.

A növő kutyáknak kalóriánként több fehérjére van szükségük, mint a felnőtteknek, és megfelelő aminosav-egyensúlyban van rá szükségük. A nagy és óriás fajtáknál a növekedés során nem a fehérje a kockázat. Hanem a teljes energia és a kalcium, mert a túl gyors növekedés és a felesleges kalcium bevitele olyan módon károsítja a fejlődő ízületeket, amely nem fordítható vissza. Használjon kifejezetten nagytestű fajták növekedésére összeállított eledelt, és ne adjon hozzá kalciumot.

Felnőttek.

A fenntartási szükségletek szerények, és a legtöbb kereskedelmi felnőtt eledel kényelmesen túllépi azokat. Egészséges felnőtt házikedvenc kutyánál a fehérje ritkán a korlátozó tényező. A kalória általában az.

Munkakutyák és sportkutyák.

A tartós munka megnöveli az energia- és fehérjeszükségletet is, és az állóképességi munkánál a zsír-fehérje arány számít. Ez egy valódi eset egy teljesítmény-formulára, nem egy marketing alapúra.

Idős kutyák.

A régi tanács, hogy az idős kutyáknál csökkenteni kell a fehérjét, egy félreértésen alapult. Az idősödő kutyák izomtömeget veszítenek, kevésbé hatékonyan használják fel az étrendi fehérjét, és általában legalább annyi jó minőségű fehérjére van szükségük, mint egy fiatalabb felnőttnek, nem kevesebbre. A kivétel a diagnosztizált vesebetegségben szenvedő kutya, ahol a kontrollált fehérjét és, ami még fontosabb, kontrollált foszfort tartalmazó terápiás diéta a Kezelés része. Ez egy vizsgálati eredményeken alapuló recept, nem egy elővigyázatosság, amelyet minden ősz pofájúra alkalmazni kell.

Kistestű fajták.

A kilogrammonkénti magasabb anyagcsere-sebesség magasabb testtömeg-egységenkénti szükségletet jelent, de a gyakorlati korlát általában az adag pontossága. Egy kis hiba a kis kutya adagjában arányaiban nagy hiba.

Amit a zsák helyett kell megítélnie

Az eledelről a legmegbízhatóbb bizonyíték a kutya, amelyik eszi, hetek, nem napok alatt értékelve.

Az eledelről a legjobb bizonyíték az állat, amelyik eszi: testállapot, izomzat a gerincen és a csípőn, szőrzet, energia, és ami a másik végén kijön.

A széklet különös figyelmet érdemel. Ha egy kutya nagy mennyiségű lágy, terjedelmes székletet termel az egyik eledeltől, és kisebb, szilárdabb, ritkább székletet a másiktól, ugyanazon bevitel mellett, a második eledel emésztődik meg teljesebben. Ez egy valódi minőségi jelzés, amelyet egyetlen címke sem ad meg, és ingyenes.

Bármilyen étrendváltást nyolc-tizenkét hétig hagyjon futni, mielőtt következtetéseket vonna le a szőrzetről és a kondícióról, és nagyjából egy hét alatt vezesse át, hogy elkerülje a bélrendszeri zavarokat, amelyek összezavarhatják a képet.

A gyártónak feltett kérdések

A globális állatorvosi táplálkozási irányelvek azt javasolják, hogy a gyártóknak tegyünk fel egy meghatározott kérdéssort, és a tájékoztató rész általában az, hogy a cég egyáltalán tud-e válaszolni rájuk.

• Alkalmaznak-e képzett állatorvosi dietetikust vagy azzal egyenértékű képesítéssel rendelkező állati dietetikust, és részt vesznek-e a formulázásban?
• Ki állítja össze az étrendjeiket, és milyen képesítéssel rendelkeznek?
• Önök tulajdonolják és üzemeltetik a gyártóüzemeiket, vagy a termelést kiadják alvállalkozásba?
• Milyen minőségellenőrzést alkalmaznak az összetevőkre és a késztermékre?
• Végeztek-e etetési vizsgálatokat, és milyen szabvány szerint?
• Megadhatja a termék teljes tápanyag-elemzését, nem csak a garantált elemzést?
• Mi a metabolizálható energia kilogrammonként, vagy konzervenként?
• Mérik-e az emészthetőséget, és mi az ennél a terméknél?

Egy cég, amely ezekre közvetlenül, írásban válaszol, valami jelentőségteljeset bizonyít. Egy cég, amely melléknevekkel válaszol, szintén mond valamit.

A szokásos tanácsok hibaforrásai

"Csak vedd meg a legmagasabb fehérjetartalmút."

Egy nitrogénszámot vesz. Semmit nem mond a forrásról, az emészthetőségről vagy az egyensúlyról, és egyes kutyáknál csak drágább székletet eredményez.

"Az első összetevőnek húsnak kell lennie."

Megjutalmazza a gyártókat azért, hogy a vízzel teli friss húst írják az első helyre, ami a gyengébb formula lehet.

"Kerüld a melléktermékeket és a liszteket."

Két tápanyagban és fehérjében sűrűbb összetevő-kategóriát dob el a szavak hangzása alapján.

"A gabonamentes egészségesebb."

Nem alátámasztott, és megoldatlan kérdést hordoz a hüvelyesekben gazdag formulák és a szívbetegség tekintetében.

"Az idős kutyáknak alacsony fehérjetartalom kell."

Fordítva sül el egy egészséges idős kutyánál, és út az izomvesztéshez pontosan azoknál az állatoknál, akik a legkevésbé engedhetik meg maguknak.

"Válts új fehérjére, mert viszket."

Eltávolít egy fehérjeforrást, amelyre később szüksége lehet egy megfelelő eliminációs diétához, és a legtöbb viszkető kutyának környezeti allergiája vagy parazitája van, nem ételallergiája.

"Adj hozzá feltétet, hogy vonzóbb legyen."

Nem számított kalóriákat ad hozzá, és kibillenti az egyensúlyból a formulázott étrendet. Annak a kutyának, akit hirtelen győzködni kell az evéshez, először orvosi választ kell találni a kérdésére.

Mit soha ne tegyen

Ne állítson össze otthoni étrendet az interneten talált recept alapján anélkül, hogy képzett dietetikus állítaná össze. A kutyáknak szánt internetes receptek publikált elemzései ismételten azt találták, hogy a legtöbb hiányos, és az ebből eredő hiánybetegségek hónapok alatt jelentkeznek és nehéz visszafordítani őket.

Ne adjon kalcium-kiegészítőt teljes értékű eledelhez, és főleg ne nagytestű kölyökkutya eledeléhez.

Ne etessen terápiás diétát, vagy ne hagyja abba, anélkül a Diagnózis nélkül, amire felírták.

Ne változtasson hirtelen eledelt, majd ítélje meg az emészthetőséget az első néhány nap alapján.

Ne használjon nyers húsos csontokat vagy nyers étrendet anélkül, hogy megértené a külön kezelési, kórokozó- és törési kockázatokat, amelyek külön témát képeznek.

Ne kezelje a fehérjeszázalékot a hústartalom helyettesítőjeként. Az egész iparági gyakorlat ettől a konkrét hiedelemtől függ.

Egy kutya, amely jó izomzatot, stabil Súly és szilárd székletet tart egy olyan eledelen, amit készségesen megeszik, az az eredmény, amit mindez célul tűz ki.

Mikor kérjen segítséget

Ezekben a helyzetekben kérdezze az állatorvosát, ne a boltot:

• Bármilyen megmagyarázhatatlan Súlyvesztés, vagy izomvesztés a gerincen, a koponyán vagy a hátsó végtagokon
• Nagy vagy óriás Fajta kölyök, ahol a növekedési ütem és a kalcium többet számít, mint a fehérje
• Bármely kutya, akinek diagnosztizált vese-, máj-, szív-, hasnyálmirigy- vagy bélbetegsége van, ahol a diéta a Kezelés része
• Gyanított ételallergia, mielőtt fehérjeforrást váltana, és lehetetlenné tenné a későbbi eliminációs diétát
• Bármely terv otthoni étrend hosszú távú etetésére
• Egy kutya, amely hirtelen válogatóssá válik, mert az étvágyváltozás orvosi jel, mielőtt preferenciává válna

Hozza magával a tényleges csomagolást, vagy fényképeket az összetevők paneljéről, a garantált elemzésről és a megfelelőségi nyilatkozatról. Hozza a jelenlegi Súly és az elmúlt néhány hónap súlyait. Hozzon egy őszinte listát minden másról, amit a kutya eszik, beleértve a jutalomfalatokat, rágókákat, tréning jutalmakat és mindent, amit a háztartás más tagjai adnak, mert gyakran ott rejtőznek az elmaradt kalóriák és az egyensúlyhiány.

Ha kutyájának olyan állapota van, ahol a táplálkozás központi jelentőségű, kérdezze meg, hogy elérhető-e régiójában bejegyzett állatorvosi dietetikushoz való beutalás. Sokan távolról is együttműködnek az Ön állatorvosával, és egy komplex esetben ez jobban megéri a pénzét, mint még egy zsák valami, amit prémiumként forgalmaznak.