Psi: čitanje deklaracije na hrani i tri stavke koje su doista važne

Brzi odgovor

Gotovo sve što se nalazi na prednjoj strani vreće pseće hrane služi marketingu. Dijelovi koji imaju pravnu težinu otisnuti su sitnim slovima, obično na poleđini, i odgovaraju na tri pitanja: je li ova hrana cjelovita sama po sebi, za koga je namijenjena i koliko energije sadrži.

Naučite li pronaći te tri linije teksta, možete usporediti bilo koja dva proizvoda na polici trgovine za manje od minute. Ako ne naučite ništa drugo, popis sastojaka na prednjoj strani će vas dovesti u zabludu, jer je poredan prema težini prije kuhanja i može biti posložen tako da hrana izgleda bolje.

Zdjelica je mjesto gdje deklaracija završava. Dozirajte prema energetskoj vrijednosti i vagi, a ne prema mjerici na prednjoj strani vreće.

• Najprije pronađite izjavu o nutritivnoj primjerenosti. Bez nje hrana nije dizajnirana da bude cjelovit obrok.
• Hrana označena kao dopunska služi kao dodatak, a ne kao obrok, bez obzira na to što slika sugerira.
• Podaci u analizi ne mogu se uspoređivati između vlažne i suhe hrane dok se ne korigiraju prema udjelu vlage.
• Podatak o energetskoj vrijednosti, a ne vodič za hranjenje, brojka je prema kojoj trebate dozirati hranu.
• Fotografirajte šaržu i rok trajanja svake vreće koju otvorite.

Odlučite u 60 sekundi

Tri linije koje prvo trebate pronaći

1. Izjava o nutritivnoj primjerenosti.

To je rečenica, obično sitnim slovima blizu vodiča za hranjenje, koja kaže da je hrana cjelovita i uravnotežena te navodi standard koji zadovoljava, obično AAFCO u Sjevernoj Americi ili FEDIAF u Europi.

Postoje dva načina na koja hrana to postiže. Može biti formulirana tako da zadovolji objavljeni profil nutrijenata, što je izračun. Ili može biti potvrđena testiranjem hranjenja, što znači da su psi zapravo jeli tu hranu i bili pod nadzorom. Oboje je legitimno, ali formulacija se razlikuje i verzija s testiranjem vam govori da je hrana prošla više od same tablice.

Ako izjave nema, proizvod nije namijenjen da bude jedina prehrana. To nije skandal za poslasticu ili dodatak. To je ozbiljan problem ako je to jedino što se nalazi u zdjelici.

2. Životna dob.

Rast i reprodukcija, održavanje odraslih ili sve životne dobi. Hrane za štence velikih pasmina nose dodatni kvalifikator jer se razine kalcija i fosfora moraju kontrolirati tijekom brzog rasta kostura, a pogreška u tome pridonosi razvojnoj ortopedskoj bolesti. Ako imate štene koje će biti velik pas, ovo je linija koja je najvažnija na cijelom pakiranju.

3. Izjava o energetskoj vrijednosti.

Obično dana kao kilokalorije po kilogramu i po šalici ili konzervi. Ovo je brojka koja vam omogućuje precizno doziranje i brojka koja vam omogućuje poštenu usporedbu dviju hrana, jer šalica jedne hrane i šalica druge nisu jednake.

Zašto popis sastojaka dovodi u zabludu

Sastojci su navedeni silaznim redoslijedom prema težini kako su stavljeni u miješalicu, prije kuhanja.

Svježe meso sadrži otprilike tri četvrtine vode. Navođenje "svježe piletine" na prvom mjestu je potpuno legalno i potpuno točno, ali nakon što je hrana osušena, ono što je ostalo od te piletine je djelić onoga što njezin položaj sugerira. Prerađeni suhi sastojak naveden na trećem mjestu može vrlo lako doprinijeti više proteina gotovom proizvodu.

Druga tehnika je rascjepkavanje. Ako recept sadrži veliku količinu graška, navođenje kao grašak, protein graška, vlakna graška i škrob graška znači četiri manja unosa dalje niz popis umjesto jednog velikog pri vrhu. Ništa se nije promijenilo kod hrane.

Imenovani sastojci su informativniji od generičkih. "Piletina" i "pileće brašno" govore vam vrstu. "Meso i životinjski derivati" ili "brašno nusproizvoda peradi" ne govore. Nusproizvodi nisu automatski loši: organi su nutritivno bogati i divlji kanidi ih jedu radije nego mišiće. Ali imenovani izvor je sljediv, a generički nije, a sljedivost je bitna kada postoji opoziv ili sumnja na reakciju na hranu.

Popis sastojaka također vam ne može reći jesu li nutrijenti zapravo dostupni psu. Dvije hrane s identičnim popisom sastojaka mogu se razlikovati u probavljivosti ovisno o kvaliteti sirovina i načinu njihove obrade, a ništa od toga ne piše na deklaraciji.

Jeftina kuhinjska vaga je najkorisniji alat za prehranu koji većina vlasnika pasa može kupiti. Mjerice se razlikuju, slijeganje mijenja gustoću, a doziranje prema volumenu s vremenom odstupa prema gore.

Poštena usporedba vlažne i suhe hrane

Zajamčena analiza daje minimalne proteine, minimalne masti, maksimalna vlakna i maksimalnu vlagu. To nije stvarni sastav, to je skup jamstava, a stvarne vrijednosti nalaze se negdje na ispravnoj strani svake brojke.

Linija vlage je ono što čini izravnu usporedbu nevažećom. Suha hrana može imati oko deset posto vlage, a vlažna oko osamdeset. Uspoređivanje njihovih postotaka proteina jedan pored drugog uspoređuje uglavnom udio vode.

Kako biste pravilno usporedili, pretvorite oboje na osnovu suhe tvari. Oduzmite postotak vlage od sto kako biste dobili suhu tvar, zatim podijelite postotak nutrijenta s tom brojkom suhe tvari i pomnožite sa sto.

Na primjer, hrana s 26 posto proteina i 10 posto vlage ima 90 posto suhe tvari, a 26 podijeljeno s 90 pomnoženo sa 100 daje oko 29 posto proteina na osnovi suhe tvari. Vlažna hrana s 9 posto proteina i 78 posto vlage ima 22 posto suhe tvari, a 9 podijeljeno s 22 pomnoženo sa 100 daje oko 41 posto. Vlažna hrana koja je izgledala puno slabije zapravo je bogatija po jedinici stvarne hrane.

Učinite to jednom za dvije hrane između kojih birate i usporedba prestaje biti pogađanje.

Riječi koje ne znače ništa

Premium, super-premium, gurmansko, holističko, ancestralno i biološki prikladno nemaju regulatornu definiciju. Bilo koji proizvođač ih može koristiti na bilo kojem proizvodu.

Prirodno ima labavu definiciju u nekim jurisdikcijama, općenito značeći da sastojci nisu kemijski sintetizirani, ali ne govori ništa o kvaliteti, probavljivosti ili prikladnosti.

Ljudska kvaliteta (human grade) ima specifično značenje u nekim regulatornim sustavima i često se koristi labavo drugdje.

Bez žitarica (grain free) opisuje odsutnost jedne kategorije sastojaka. Ne opisuje što ju je zamijenilo, a ono što ju je zamijenilo obično su mahunarke ili krumpir. Vrijedno je znati da su regulatori, uključujući US FDA, istraživali izvješća o dilatacijskoj kardiomiopatiji kod pasa koji jedu hranu bogatu graškom, lećom i drugim mahunarkama. Uzročni mehanizam nije utvrđen i pitanje nije riješeno, ali to je živa rasprava i razumna stvar za pokrenuti s veterinarom, posebno za pasmine već predisponirane za bolesti srca.

"Preporučuje veterinar" i "odobrio veterinar" na općoj maloprodajnoj hrani su marketinške tvrdnje, a ne regulatorna kategorija. Terapeutske dijete koje se prodaju putem veterinarskih praksi su druga stvar i formulirane su za specifične bolesti.

Pitanja na koja deklaracija ne može odgovoriti

Najkorisnija procjena tvrtke za hranu za ljubimce je niz pitanja koja se nigdje ne pojavljuju na pakiranju, a na koja će većina proizvođača odgovoriti ako pitate.

Zapošljava li tvrtka nekoga s formalnom kvalifikacijom iz prehrane životinja i tko formulira recepture.

Posjeduje li tvornice u kojima se hrana proizvodi ili je proizvodnja ugovorena vanjskim suradnicima.

Je li ovaj specifični proizvod prošao kroz testiranja hranjenja ili je samo formuliran prema profilu.

Hoće li tvrtka pružiti punu analizu nutrijenata gotovog proizvoda, umjesto samo zajamčenih minimuma i maksimuma, ako tražite.

Koja se kontrola kvalitete primjenjuje na dolazne sirovine i na gotove serije.

Tvrtka koja jasno odgovara na to govori vam nešto što deklaracija ne može. Tvrtka koja ne može ili neće također vam nešto govori.

Doziranje prema deklaraciji

Pronađite izjavu o energetskoj vrijednosti i radite prema njoj, a ne prema vodiču za hranjenje.

Vodiči za hranjenje su dizajnirani za široku populaciju i općenito precjenjuju potrebe za kastrirane, umjereno aktivne odrasle pse koji žive u zatvorenom. Početak od sredine raspona i prilagodba prema tjelesnom stanju, umjesto oslanjanja na broj, standardni je pristup.

Izvažite hranu. Mjerica briketa varira više nego što većina vlasnika očekuje, ovisno o tome kako se slegne i kako se s vrećom rukuje, a pogreške u volumenu se nakupljaju svakim obrokom.

Uzmite u obzir poslastice. Poslastice, žvakalice, nagrade za trening i hrana korištena za skrivanje lijekova obično su neoznačeni dio unosa psa, a uobičajena smjernica je zadržati ih na oko desetinu dnevnih kalorija. Svaka poslastica koja ima brojku kalorija treba se računati; za svaku koja nema, pretpostavite da je više nego što mislite.

Ponovno izvažite psa i procijenite tjelesno stanje umjesto da vjerujete planu. Deklaracija vas je dovela do početne točke. Pas vam govori je li bila ispravna.

Briketi koji su postali masni, dosadni ili imaju ustajali miris su oksidirali. Mast je dio koji se prvi kvari i povlači za sobom vitamine topljive u mastima.

Skladištenje, šarže i opozivi

Držite hranu u originalnoj vreći. Vreća je dizajnirana kao barijera protiv svjetlosti, zraka i vlage, a otisnuta šarža i rok trajanja su na njoj. Stavite cijelu vreću u posudu umjesto da istresate hranu.

Fotografirajte šaržu i rok trajanja kada otvorite novu vreću i čuvajte fotografiju dok se vreća ne potroši. Ako postoji opoziv, obavijest o opozivu bit će po šarži, a fotografija na vašem telefonu u sekundama odgovara na pitanje na koje je inače nemoguće odgovoriti.

Mast oksidira. Vreća ostavljena otvorena, pohranjena negdje na toplom ili dugo nakon otvaranja izgubit će ukusnost i dio vitaminske aktivnosti. Kupite veličinu vreće koju će pas potrošiti u razumnom vremenu umjesto najveće dostupne.

Operite posudu između vreća. Ostaci iz prethodne vreće su stara mast.

Što nikada ne činiti

Ne hranite hranom bez izjave o primjerenosti kao jedinom prehranom.

Ne birajte između vlažne i suhe hrane na temelju brojki zajamčene analize bez pretvaranja na suhu tvar.

Ne dozirajte štene velike pasmine na hrani za odrasle ili za sve životne dobi bez provjere pitanja o udjelu minerala s veterinarom.

Ne dodajite kalcij ili druge dodatke cjelovitoj hrani. Cjelovito znači cjelovito, a ravnoteža između minerala važna je jednako kao i njihove količine.

Ne mijenjajte hranu naglo. Prijelaz obavite kroz nekoliko dana, miješajući rastuće udjele, osim ako vam veterinar nije rekao drugačije iz medicinskog razloga.

Ne istresajte hranu iz vreće u kantu i ne bacajte vreću.

Ne koristite terapeutsku veterinarsku dijetu bez stanja za koje je dizajnirana i ne prekidajte je bez pitanja veterinara koji ju je propisao.

Ne pretpostavljajte da skupo znači prikladno. Cijena je u korelaciji s marketinškim troškovima barem jednako snažno kao što je u korelaciji s formulacijom.

Kada potražiti pomoć

Pitajte veterinara prije odabira hrane za štene koje će narasti veliko, za psa s bolestima bubrega, jetre, srca, gušterače ili mokraćnog sustava, za psa sa sumnjom na bolest kože ili crijeva reagirajući na hranu, te za svakog psa na domaćoj ili sirovoj prehrani gdje uopće nema deklaracije za provjeru.

Zakažite termin za neobjašnjenu promjenu težine, upornu meku stolicu, ponavljajući svrbež ili dosadnu, masnu ili dlaku koja opada unatoč hrani koja dobro zvuči na papiru. Ovo su situacije u kojima pakiranje nije cijela priča.

Kontaktirajte veterinara odmah ako je hrana koju vaš pas jede opozvana ili ako nekoliko pasa u kućanstvu postane bolesno nakon što je otvorena nova vreća.

Test hrane je pas četiri tjedna kasnije: stabilna težina, dobro tjelesno stanje, formirana stolica, udobna koža i dlaka koja izgleda kako treba.

Ponestite fotografiju cijele deklaracije, točan naziv proizvoda i varijantu, šaržu, koliko hranite prema težini i koliko obroka, svaku poslasticu i žvakalicu danu u normalnom tjednu, sve dodatke i povijest težine psa. Ako je pitanje sumnjiva reakcija na hranu, očekujte da će veterinar htjeti pravilno vođenu eliminacijsku dijetu umjesto niza promjena hrane, jer opetovano mijenjanje brendova čini odgovor težim za postizanje.