Marsun ruoan ja heinän säilytys: C-vitamiinin hävikki, home ja eltaantuminen

Lyhyt vastaus

Oikea ruoka voi muuttua vääräksi säilytyspaikassaan. Säilytystapa ratkaisee, kuinka paljon etiketissä luvatuista ravintoaineista todella päätyy eläimelle.

Marsut eivät pysty tuottamaan omaa C-vitamiiniaan, ja C-vitamiini on yksi minkä tahansa ruokapussin epävakaimmista ravintoaineista. Se hajoaa ajan, lämmön, valon, ilman ja kosteuden vaikutuksesta, eikä tätä prosessia voi nähdä tai haistaa.

Tästä syystä marsu, joka saa päivittäin laadukkaita C-vitamiinilla täydennettyjä pellettejä, voi silti sairastua keripukkiin. Pelletti oli kunnossa tehtaalta lähtiessään. Mutta kahdeksan kuukautta vanhassa pussissa, jota on pidetty lämpimässä keittiössä kirkkaassa purkissa, se ei sitä välttämättä enää ole.

• Osta pellettejä pussikoissa, jotka kuluvat muutamassa kuukaudessa. Älä osta hyllyn suurinta pussia.
• Säilytä pelletit suljettuina, viileässä, pimeässä ja kuivassa paikassa. Valo ja lämpö tuhoavat C-vitamiinin.
• Säilytä heinä päinvastoin: hengittävästi, irti lattiasta, ei koskaan suljetussa muovilaatikossa, koska loukkuun jäänyt kosteus kasvattaa hometta.
• Anna C-vitamiinia tuoreista vihanneksista joka päivä. Pelletit ovat vain tukeva lähde, eivät luotettava.
• Haista pelletit ja heinä ennen jokaista täyttöä. Eltaantuneella rasvalla ja homeella on molemmilla haju; hävinneellä C-vitamiinilla ei.

:::danger
Homeinen heinä aiheuttaa marsuille hengitystiesairauksia, ja marsut painavat kasvonsa heinään tuntikausiksi päivittäin.

Kosteasta tai väärin säilytetystä heinästä peräisin olevat homesienet kulkeutuvat suoraan eläimen pieniin hengitysteihin, kun sen kasvot ovat hautautuneet materiaaliin suurimman osan hereilläoloajasta. Seuraukset vaihtelevat aivastelusta ja silmien rähmimisestä keuhkokuumeeseen. Heinä, joka haisee ummehtuneelta, happamalta tai kellarimaiselta, tuntuu lämpimältä tai kostealta, näyttää harmaalta tai pölyisen valkoiselta tai vapauttaa pölähdyksen pölyä ravistettaessa, on hävitettävä, eikä sitä saa käyttää pehmusteena.
:::

Päätä 60 sekunnissa

Miksi C-vitamiini häviää ruoasta

Useimmat nisäkkäät valmistavat C-vitamiinia maksassa glukoosista. Marsut, kuten ihmiset ja muutamat muut lajit, ovat menettäneet tämän kyvyn, joten koko päivittäinen tarve on saatava suun kautta.

Askorbiinihappo on pieni ja reaktiivinen molekyyli. Se luovuttaa elektroneja helposti, mikä tekee siitä hyödyllisen antioksidantin elimistössä, mutta samalla hauraan pussissa. Happi, lämpö, valo, kosteus ja hivenmetallit nopeuttavat reaktiota, joka muuttaa sen muotoon, jota marsu ei voi hyödyntää.

Valmistajat vastaavat tähän käyttämällä stabiloituja tai pinnoitettuja C-vitamiinimuotoja ja lisäämällä tuotannossa reilun ylimäärän, jotta etiketin lukema täyttyy vielä kuukausien kuluttua. Tämä toimii rajallisesti, mutta se tarkoittaa kahta asiaa, joita Omistaja harvoin miettii.

Kello alkaa käydä valmistushetkellä, ei ostohetkellä. Pussi, joka on istunut varastossa ja sitten hyllyllä, on jo kuluttanut osan budjetistaan.

Kun pussi avataan, ilmaa pääsee sisään jokaisella sulkemiskerralla, ja hävikin nopeus kasvaa. Avatun pussin säilyttäminen lämpimässä tai kirkkaassa astiassa valoisalla tasolla kiihdyttää prosessia entisestään.

Seurauksena on hiljainen epäonnistuminen. Ei ole hajua, värimuutosta tai rakenteen muutosta, joka kertoisi C-vitamiinin kadonneen. Ruoka näyttää täsmälleen samalta, ja marsu syö sitä edelleen.

Miltä se näyttää eläimessä.

Alkuvaiheen C-vitamiinin puutos on epämääräinen: karhea, pystyyn nouseva karva, pienten haavojen hitaampi paraneminen, ruokahalun väheneminen sekä marsu, joka liikkuu vähemmän ja on haluton nostettavaksi.

Varsinainen keripukki on erehtymätön ja kivulias: turvonneet, kipeät nivelet, erityisesti kintereet ja ranteet, kymyryasento, ikenien verenvuoto, löystyvät hampaat ja marsu, joka vinkuu kosketettaessa tai nostettaessa. Se näyttää niveltulehdukselta tai vammalta, ja se sekoitetaan säännöllisesti molempiin.

Koska puutos heikentää myös immuunivastetta, marsun kohdalla, joka kärsii toistuvista pikkutulehduksista tai ei toivu kunnolla yhdestä, kannattaa arvioida C-vitamiinin tila muiden tekijöiden ohella.

Luotettavin reitti on tuoreruoka joka päivä, ei pelletti. Pelletit ovat hyödyllinen perusta, eivät takuu.

Pellettien säilytys: suljettuna, viileässä ja pimeässä

Pidä ruoka omassa pussissaan ja laita pussi astiaan. Pussi toimii valo- ja rasvaesteenä, jota tavallinen astia ei ole.

Osta nopeuden mukaan.

Suuren pussin taloudellisuus lakkaa olemasta heti, kun viimeinen kolmannes on ravintoarvoltaan tyhjää. Yhdelle tai kahdelle marsulle, jotka syövät mitattua päiväannosta, pienempi pussi, joka vaihdetaan useammin, tarjoaa enemmän C-vitamiinia per euro kuin säkki, joka kestää lähes vuoden.

Pidä alkuperäinen pussi.

Suoraan astiaan kaataminen hävittää valmistajan valitseman suojakerroksen ja samalla painetut erä- ja päivämäärätiedot, joita tarvitset, jos jokin menee pieleen. Rullaa pussi alas, sulje klipsillä ja laita koko paketti ilmatiiviiseen astiaan.

Viileä, pimeä, kuiva, vakaa.

Kaappi viileimmässä huoneessa on ihanteellinen. Ruoan pilaavat paikat ovat niitä, joita ihmiset pitävät kätevinä: autotalli tai varasto, jonka lämpötila vaihtelee, hylly patterin yläpuolella, aurinkoinen työtaso, kuisti tai jääkaapin yläosa, jossa moottori pitää pinnan lämpimänä.

Kuumassa tai kosteassa ilmastossa tämä on ratkaiseva tekijä. Jos ympäristön lämpötila on ympäri vuoden korkea, osta pieniä määriä usein ja säilytä astiaa viileimmässä sisätilassa ulkovaraston sijaan.

Älä koskaan säilytä ruokaa marsun huoneessa, jos se on lämmin ja kostea.

Samantyyppiset olosuhteet, jotka eivät sovi eläimelle, pilaavat myös ruoan nopeasti.

Käytä annosteluun kuivaa välinettä.

Kostea tai rasvainen kauha tuo kosteutta takaisin pussiin. Kosteus on se, mitä home ja varastopunkit tarvitsevat päästäkseen vauhtiin.

Eltaantuminen ja syömisen lopettaminen

Pelletit sisältävät rasvaa, ja rasva hapettuu. Seurauksena on eltaantuminen, ja toisin kuin C-vitamiinin hävikki, sillä on haju: se muistuttaa vanhoja pähkinöitä, värikyniä, kittiä tai öljymaalia.

Kaksi asiaa tapahtuu. Eltaantunut rasva tuhoaa ruoan sisältämän E-vitamiinin, joten ruokavalio menettää toisen ravintoaineen. Lisäksi eltaantunut ruoka maistuu pahalta, jolloin marsu syö sitä vähemmän.

Tämä on kriittistä, koska ruokahalun menetys marsulla ei ole koskaan pieni ongelma. Marsu, joka syö vähemmän, pitää suolistonsa vähemmän aktiivisena, ja suoliston pysähtyminen (stasis) etenee tällä lajilla nopeasti.

Erotusdiagnostiikka, kun marsu kieltäytyy tutuista pelleteistä.

Ensimmäinen tarkistus ei maksa mitään ja vie viisi sekuntia: avaa pussi ja haista sitä.

Heinän säilytys: päinvastaiset säännöt

Hyvä heinä on vihreää tai vaalean kultaista, joustavaa, makean tuoksuista ja lähes pölytöntä. Tähän vertaat jokaista uutta paalia.

Heinä on ruokavalion perusta ja tärkein asia hampaiden kulumisen ja suoliston toiminnan kannalta, joten sen kunto on tärkeämpää kuin pelletin.

Heinän on hengitettävä. Heinän sulkeminen ilmatiiviiseen muoviastiaan vangitsee pienen määrän kosteutta, jota se aina sisältää, ja tekee astiasta hautomon. Käytä pahvilaatikkoa, juutti- tai puuvillasäkkiä, kangaspussia tai heinätelinettä paikassa, jossa ilma kiertää.

Pidä heinä irti lattiasta ja paljaasta betonista. Betoni imee kosteutta ylöspäin, ja suoraan autotallin lattialla lepäävä paali imee kosteutta pohjaansa viikkoja ennen kuin kukaan huomaa.

Pidä se poissa suorasta auringonpaisteesta ja kaikista höyryn tai kosteuden lähteistä, mukaan lukien kodinhoitohuone, jossa on kuivausrumpu.

Erän arviointi.

Säilytetyn paalin sisällä oleva lämpö on vakava varoitusmerkki. Se tarkoittaa, että siellä tapahtuu mikrobiologista toimintaa.

Varastopunkit.

Kostea, lämmin säilytetty rehu ja heinä tukevat punkkipopulaatioita, jotka ovat paljain silmin näkymättömiä. Ne aiheuttavat kutinaa ja ihoärsytystä altistuneissa eläimissä, ja niiden läsnäolo on myös merkki siitä, että säilytysolosuhteet ovat väärät. Jos marsu alkaa raapia ja heinää tai rehua on säilytetty huonosti, vaihda molemmat samalla kun tutkit asiaa.

Terävä materiaali.

Joissakin heinissä on siemenhukkia, jotka voivat tarttua silmään, korvaan tai ihon alle. Marsut hautaavat kasvonsa heinään, ja heinän pisto on yksi yleisimmistä syistä äkillisesti sulkeutuneeseen, vuotavaan silmään. Ravista ja tarkista kourallinen ennen kuin laitat sen telineeseen.

Kosteassa ilmastossa heinä on vaikea ongelma.

Paikoissa, joissa ilmankosteus on jatkuvasti korkea, suurina erinä ostettu heinä pilaantuu ennen kuin se ehditään käyttää. Tiivistettyjen, suljettujen pienten pakkausten ostaminen ja niiden avaaminen yksi kerrallaan toimii paremmin kuin yksi suuri paali, vaikka yksikköhinta on korkeampi.

Tuoreet vihannekset ja vesi

Tuoreet vihreät ovat luotettava päivittäinen C-vitamiinin lähde, mutta nekin pilaantuvat, vain nopeammin.

C-vitamiinipitoisuus laskee vihannesten nuutuessa, joten viikon jääkaapissa ollut pussillinen lehtiä on paljon vähemmän arvokas kuin miltä se näyttää. Osta tuoreena, säilytä kylmässä ja käytä nopeasti.

Pese ja kuivaa vihannekset ennen tarjoilua, erityisesti ulkona kasvatetut, ja tarjoa ne huoneenlämpöisinä, ei jääkaappikylminä.

Poista syömättä jäänyt tuoreruoka muutaman tunnin kuluessa, lämpimällä säällä paljon nopeammin. Häkkiin jätetyt märät vihannekset käyvät, houkuttelevat kärpäsiä ja edistävät lämpimissä oloissa suoraan kärpästoukkaongelman (flystrike) riskiä eläimellä, jolla on likainen takapää.

Juomaveteen lisättävät C-vitamiinitipat ovat yleisesti myytyjä, mutta huono ratkaisu. Vitamiini hajoaa vedessä tuntien kuluessa, erityisesti valossa, ja se muuttaa makua niin paljon, että jotkut marsut juovat vähemmän. Vähentynyt vedenjuonti lajilla, jolla on taipumusta virtsakiviin, on todellinen riski. Jos lisäravinnetta todella tarvitaan, pyydä eläinlääkäriltä muotoa, joka annetaan suoraan, ei veden kautta.

Juomapullot ja kulhot tarvitsevat todellista puhdistusta. Biofilmiä kertyy putken sisään ja levää kasvaa kaikkialla, minne valo yltää, ja molemmat vähentävät marsun vedenjuontia.

Rutiini, joka pitää ruoan laadukkaana

Mitä ei koskaan saa tehdä

Älä säilytä heinää suljetussa muovilaatikossa tai jätesäkissä. Se homehtuu.

Älä käytä ummehtuneelta haisevaa heinää pehmusteena sillä perusteella, ettei marsu syö sitä. Marsut nukkuvat kasvot pehmusteessa.

Älä säilytä pellettejä kirkkaassa purkissa valoisalla tasolla. Valo tuhoaa C-vitamiinin, josta maksat.

Älä lisää C-vitamiinitippoja juomaveteen ensisijaisena strategiana.

Älä kaada uutta pussia vanhan jäänteiden päälle. Käytä ja puhdista astia ensin, muuten vanha, hapettunut ruoka ja mahdolliset punkit saastuttavat uuden erän.

Älä syötä ruohonleikkurin silppua heinän korvikkeena. Se käy nopeasti ja aiheuttaa vakavia ruoansulatushäiriöitä.

Älä osta irtorehua avoimesta säiliöstä yhteiskauhalla, jos voit välttää sitä. Sinulla ei ole aavistustakaan, kuinka kauan se on ollut alttiina.

Tuoreet vihreät joka päivä ovat luotettava C-vitamiinin lähde. Pelletit tukevat tätä, ne eivät korvaa sitä.

Milloin hakea apua

Ota yhteys eläinlääkäriin samana päivänä, jos:

• Hengitys on vaivalloista tai siihen liittyy kuuluvaa rahinaa tai vinkunaa
• Marsu on lopettanut syömisen kokonaan tai jätöksiä on vähän tai ei lainkaan
• Silmä on äkillisesti sulkeutunut, vuotaa tai on samea, mikä on usein merkki heinän pistosta
• Marsu vinkuu nostettaessa tai kieltäytyy varaamasta painoa raajalle

Varaa aika viikon sisällä, jos:

• Karva on karhea ja pystyyn nouseva, aktiivisuus on vähentynyt ja marsu on haluton käsiteltäväksi
• Nivelet ovat turvonneet, erityisesti ranteiden ja kintereiden ympäriltä
• Ikenet vuotavat tai vetäytyvät tai hampaat löystyvät
• Jatkuvaa aivastelua tai silmien rähmimistä ilman hengitysvaikeuksia
• Raapiminen on alkanut heinän tai rehun vaihdon jälkeen

Ota mukaan itse ruokapussi tai valokuva etiketistä, jossa näkyy erä ja päivämäärä, kuinka kauan se on ollut auki, missä sitä säilytetään, kourallinen nykyistä heinää, päivittäinen vihanneslista ja painokehitys. C-vitamiinin puutos diagnosoidaan pitkälti historian ja korjaaviin toimenpiteisiin saadun vasteen perusteella, joten säilytystiedot eivät ole triviaa. Se on diagnostista tietoa.