الأسماك: الأطعمة الأساسية مقابل الأنظمة الغذائية الطازجة والمُعدة منزلياً

إجابة سريعة

ما يهم ليس مصدر الطعام من العلبة أو المطبخ، بل مدى ملاءمته للسمكة التي ستتناوله

يُعد الطعام الأساسي التجاري الجيد ركيزة أساسية لكل نظام غذائي في أحواض الأسماك، لأنه مُصمم ليكون متكاملاً من الناحية الغذائية وليحافظ على قوامه في الماء فترة كافية ليتم تناوله. وتأتي الأطعمة الطازجة والمُعدة منزلياً لتُضاف فوق تلك الركيزة. فهي تزيد من التنوع، والرطوبة، والألياف، وتحفز استجابة قوية للتغذية، ولكن استخدامها بمفردها يسبب أمراضاً ناتجة عن نقص العناصر الغذائية.

إن القرار الأكثر أهمية من المفاضلة بين الطازج والتجاري هو مدى ملاءمة الطعام للحيوان. فالحيوان العاشب الذي يتغذى على كريات بروتينية عالية مخصصة للحيوانات اللاحمة سيصاب بأمراض هضمية. والسمكة القاعية التي تتغذى على رقائق تطفو على السطح ستجوع في حوض مليء بالطعام. أما سمكة المنفاخ (pufferfish) التي تتغذى فقط على الطعام اللين ستنتهي غير قادرة على إغلاق فمها.

• اختر الطعام الأساسي بناءً على تشريح تغذية السمكة أولاً: وضع الفم، ونوع الجهاز الهضمي، ومستوى تغذيتها في عمود الماء.
• طعام الأسماك يتلف داخل العلبة. اشترِ حجماً ستنتهي من استهلاكه، واحتفظ به مغلقاً في مكان بارد ومظلم، ولا تخزنه أبداً فوق غطاء الحوض الدافئ والرطب.
• تحتوي الأسماك والروبيان والمحار النيئ على إنزيم الثيامينيز، الذي يدمر فيتامين B1. النظام الغذائي القائم عليها يسبب أمراضاً عصبية.
• لا تستخدم أبداً الأسماك الذهبية أو أسماك المنوة (minnows) للتغذية. فهي تحمل الأمراض، وفقيرة غذائياً، وتعتبر مصدراً للثيامينيز.
• تُغسل الخضروات المخصصة للأسماك العاشبة، وتُسلق جزئياً، وتُثقل لتغوص، ثم تُزال بعد بضع ساعات قبل أن تلوث الماء.

قرر في 60 ثانية

لماذا يصعب صياغة طعام الأسماك مقارنة بطعام الكلاب أو القطط

كل ما هو قابل للذوبان يبدأ بالمغادرة فوراً.
بمجرد دخول الكرية إلى الماء، تبدأ الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والأحماض الأمينية الحرة بالانتشار. الطعام الذي يتفكك في ثوانٍ يوصل جزءاً بسيطاً من محتوياته المذكورة على الملصق إلى السمكة والباقي إلى الفلتر. لذا فإن الثبات في الماء هو جزء من التغذية، وليس مجرد ميزة إضافية.

فيتامين C هش مرتين.
حمض الأسكوربيك العادي يُدمر بفعل حرارة التصنيع ويتدهور أكثر في العلبة الدافئة والرطبة ونصف الفارغة. تستخدم الشركات المصنعة الجيدة شكلاً محمياً. هذا أمر مهم لأن نقص فيتامين C في الأسماك يسبب ضعف التئام الجروح، ومشاكل في الخياشيم، وتشوه العمود الفقري، ويتطور بصمت على مدى أشهر.

الدهون تتأكسد.
الأنظمة الغذائية المائية غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة طويلة السلسلة، وهي بالضبط التي تتزنخ بسرعة في الهواء والضوء. الدهون المؤكسدة ليست فقط أقل تغذية؛ بل إنها تضر بالكبد.

لا يوجد معيار واحد للأسماك الزينة.
على عكس طعام الكلاب والقطط، لا يوجد معيار كامل ومتوازن مفروض على نطاق واسع يغطي كل نوع من أسماك الزينة. وهذا يضع وزناً أكبر على التركيبة المخصصة لكل نوع وعلى سجل أداء الشركة المصنعة بدلاً من أي ادعاء فردي على العلبة.

طابق الطعام مع التشريح

وضع الفم يخبرك بمكان تغذية السمكة.
الفم المائل للأعلى يعني سمكة سطحية، وتناسبها الرقائق أو الكريات الطافية. الفم المتجه للأمام مباشرة يعني سمكة منتصف الماء، وأفضل ما يناسبها الحبيبات بطيئة الغطس. الفم الموجود في الجانب السفلي من الرأس يعني سمكة قاعية، وهي تحتاج إلى رقائق غاطسة أو أقراص تصل إلى الركيزة.

طول الأمعاء يخبرك بما صُممت له لتستوعبه.
تمتلك الأسماك العاشبة أمعاء طويلة وتتكيف لتناول كميات صغيرة بشكل مستمر، مع مرور الألياف النباتية. بينما تمتلك الأسماك اللاحمة أمعاء قصيرة تتكيف مع البروتين المركز في وجبات أكبر عرضية. تغذية سمكة عاشبة بطعام لاحم غني يحمل نظاماً غير مصمم لمعالجته، وهو سبب معروف لأمراض الجهاز الهضمي في السكليد النباتي.

حجم الكرية يهم أكثر مما يتوقع الملاك.
الكرية الكبيرة جداً بالنسبة لفتحة الفم يتم التقاطها ثم بصقها، ويفسر الملاك ذلك على أنه دلالة على الانتقائية أو المرض. أما الكرية الصغيرة جداً لسمكة كبيرة فتعني أنها لن تستطيع الحصول على ما يكفي في كل لقمة. اشترِ مقاس الحجم المصنوع لسمكتك، وليس الذي يصادف وجوده في المخزون.

التوقيت يناسب بعض الأنواع ولا يناسب غيرها.
سمك القط الليلي والعديد من أنواع اللواتش لن تتنافس مع الأسماك السريعة النهارية. يوضع طعامها بعد إطفاء الأنوار.

قس جزء الطعام الأساسي، واشترِ حجم العلبة الذي ستنتهي منه بدلاً من الذي يبدو موفراً

قراءة ملصق طعام الأسماك

المكونات مدرجة حسب الوزن قبل المعالجة.
تحمل المداخل القليلة الأولى معظم المعنى. المكونات الكاملة المسمى بها تخبرك أكثر من المصطلحات العامة الغامضة، وقائمة طويلة من المشتقات غير المسماة لا تخبرك بشيء.

"خام" تعني مُقاسة كيميائياً، وليس قابلة للهضم.
يحسب البروتين الخام النيتروجين، والنيتروجين من مصدر سيء الهضم يُحسب تماماً مثل النيتروجين من مصدر عالي الهضم. رقم بروتين خام مرتفع من مصدر رخيص ليس طعاماً أفضل.

الرماد هو مؤشر للمحتوى المعدني.
يعكس ما تبقى بعد حرق كل شيء عضوي. يشير الرماد المرتفع جداً عادة إلى مواد خام تحتوي على الكثير من العظام أو القشور مقارنة باللحم.

معززات اللون تغير السمكة، وليس صحتها.
أستازانتين، سبيرولينا والأصباغ المماثلة تكثف اللون الأحمر والبرتقالي. ليست ضارة، ولكنها أيضاً ليست مقياساً للجودة.

طابق التركيبة مع مجموعة الأنواع.
الأطعمة المخصصة للسكليد العاشب، ولآكلات الأعشاب البحرية، والمفترسات اللاحمة، والأسماك الذهبية هي منتجات مختلفة حقاً. استخدام رقائق عامة لسمكة متخصصة هو خطأ التركيبة الأكثر شيوعاً.

تحقق من التاريخ وحجم العبوة.
علبة صغيرة تشترى مرتين في السنة أفضل من علبة كبيرة تشترى مرة واحدة، لأن النصف الثاني من العلبة الكبيرة عادة ما يكون الجزء الذي تدهور.

ما تضيفه الأطعمة الطازجة والمجمدة حقاً

تستحق الاستخدام، بشرط أن تكون مكملات.

استجابة التغذية والسلوك.
الأسماك التي تصطاد أو ترعى في البرية تظهر سلوكاً طبيعياً أكثر عندما يتطلب الطعام جهداً. هذه فائدة للرفاهية بحد ذاتها.

الألياف للأسماك العاشبة.
الكوسا المسلوقة جزئياً، البازلاء المقشرة، السبانخ، وشرائح الطحالب المُعدة تعطي آكلات النباتات الحجم الذي صُمم جهازها الهضمي له. اسلقها لفترة وجيزة لتلين، ثقل القطعة لتغوص، وأزل ما تبقى بعد بضع ساعات قبل أن تبدأ في التحلل.

الرطوبة والتنوع.
النظام الغذائي المتنوع أكثر تسامحاً مع أوجه القصور في أي طعام واحد، ويحافظ على استعداد الأسماك لقبول عناصر مختلفة، وهو ما يهم بشكل كبير عندما تكون السمكة مريضة وتحتاج إلى طعام علاجي أو مغرٍ.

التهيئة للتكاثر.
العديد من الأنواع لن تصل إلى حالة جيدة على الطعام الجاف وحده.

أين تخطئ الأنظمة الغذائية الطازجة والمُعدة منزلياً

الثيامينيز.
تحتوي العديد من الأسماك النيئة، والروبيان، والمحار، واللافقاريات المائية الأخرى على إنزيم الثيامينيز، الذي يدمر الثيامين. السمكة التي تتغذى بشكل أساسي على هذه الأطعمة تصاب بنقص الثيامين على مدى أسابيع إلى أشهر. العلامات عصبية ومقلقة: فقدان التوازن، الدوران، الرعشات، تغمق اللون، وفي النهاية التشنجات. يفترض الملاك عادة التسمم أو مشكلة في مثانة العوم. الطهي لفترة وجيزة يفسد الثيامينيز، والطعام الأساسي المُصنع جنباً إلى جنب يمنع المشكلة في المقام الأول.

الشرائح ولحم الروبيان ليست فرائس كاملة.
العظام، الأحشاء، والجلد تحمل معظم الكالسيوم والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والمعادن النادرة. نظام غذائي من لحم العضلات ناقص بغض النظر عن مدى طزاجته.

لحم الثدييات يهضم بصعوبة.
لا تعالج الأسماك دهون الثدييات بكفاءة. الأنظمة الغذائية القائمة على قلب البقر ومكونات مماثلة لها ارتباط طويل بالكبد الدهني ومشاكل الجهاز الهضمي في الأنواع التي كانت شائعة فيها.

عبء التلوث.
تتفتت الأطعمة الطازجة وتتشتت. ما لا يتم تناوله في غضون دقائق يتحلل في الركيزة وفي الفلتر، مما يرفع الأمونيا والنترات. يجب موازنة المكسب الغذائي مقابل تكلفة جودة المياه.

إدخال الأمراض.
الأطعمة الحية التي يتم جمعها من البرك أو شراؤها دون معالجة يمكن أن تجلب الطفيليات والأمراض البكتيرية. الأسماك الذهبية وأسماك المنوة المخصصة للتغذية أسوأ من ذلك: فهي تجمع بين خطر المرض، والثيامينيز، والملف الغذائي السيئ في حزمة واحدة، ولا توجد حالة تكون فيها هي الخيار الأفضل المتاح.

ضرر التجميد والذوبان.
الطعام المجمد الذي ذاب جزئياً أثناء النقل أو في رف الباب وأعيد تجميده يحتوي على دهون مؤكسدة وفيتامينات متدهورة. اشترِ من مصدر يحافظ على تجميدها بقوة، ولا تعيد التجميد.

أنظمة الجل الغذائية تحتاج إلى وصفة حقيقية.
أطعمة الجل التجارية مفيدة، خاصة للأسماك العاشبة ولإعطاء الأدوية. الجل المُصنع منزلياً جيد بقدر تركيبته فقط، وقاعدة الجيلاتين أو الأجار لا تساهم بشيء غذائياً، لذا فإن الوصفة التي هي في الغالب مادة رابطة هي في الغالب فارغة.

التخزين الذي يدمر الطعام الجيد بهدوء

الأكسجين، الضوء، الحرارة، والرطوبة هي الأعداء الأربعة.
كل واحد منهم يسرع من أكسدة الدهون وفقدان الفيتامينات.

لا تخزن الطعام أبداً فوق غطاء الحوض.
إنه المكان الأكثر دفئاً ورطوبة في الغرفة. وهو أيضاً المكان الذي يحتفظ به الجميع تقريباً.

حافظ على العلبة مغلقة والمغرفة جافة.
المغرفة المبللة التي تعاد إلى العلبة تدخل الرطوبة، مما يسبب التكتل والعفن.

قسم العلبة الكبيرة.
احتفظ بوعاء عمل صغير وقم بتجميد أو إغلاق الباقي، مع إخراج كمية تكفي لبضعة أسابيع في كل مرة.

ثق بأنفك.
طعام السمك الجاف الطازج له رائحة خفيفة من السمك والحبوب. الطعام المتزنخ له رائحة حادة وزيتية. إذا كانت رائحته خاطئة، أو تكتل، أو تغير لونه، تخلص منه. غالباً ما ترفضه الأسماك قبل أن تلاحظ ذلك، والرفض المفاجئ لطعام مقبول منذ فترة طويلة هو سبب لفتح علبة طازجة قبل افتراض المرض.

اللون الثابت، والخطوط العريضة الكاملة للجسم والأسماك النشطة هي ما يبدو عليه الطعام الأساسي المتطابق بشكل صحيح على مدى أشهر

ما يتغير حسب النوع

الأسماك الذهبية والكوي.
لا تملك معدة حقيقية، لذا يمر الطعام بشكل أو بآخر باستمرار وهي مصممة للرعي بدلاً من تناول وجبة كبيرة واحدة. الكريات الطافية تشجع على البلع عند السطح، والهواء المبتلع يساهم في مشاكل الطفو التي تعاني منها الأصناف الفاخرة. انقع الكريات قبل التغذية أو استخدم تركيبة غاطسة. كما أنها تنتج نفايات كثيرة، وهو أحد الأسباب العديدة التي تجعلها تحتاج إلى حوض مفلتر بشكل صحيح بدلاً من وعاء.

سكليد بحيرة ملاوي العاشبة.
طعام أساسي نباتي، بروتين حيواني منخفض، ولا أطعمة بروتينية مجمدة غنية. جهازها الهضمي غير مصمم لذلك والعواقب وخيمة.

آكلات الأعشاب البحرية مثل التانغ.
ترعى طوال اليوم في البرية. تحتاج إلى طحالب متاحة لجزء كبير من اليوم، وليس وجبتين.

سمك المنفاخ.
تنمو أسنانها باستمرار وتتآكل عن طريق سحق الفرائس ذات القشرة الصلبة. سمكة المنفاخ التي تتغذى فقط على الطعام اللين تطور أسنانها بشكل مفرط وفي النهاية لا يمكنها الأكل، مما يتطلب تقليماً بيطرياً تحت التخدير. القواقع والأطعمة ذات القشور هي متطلبات رعاية وليست مكافأة.

سمك البيتا.
آكلات لحوم صغيرة ذات معدة صغيرة. حجم الكرية والحصة كلاهما مهم، وسمكة البيتا ستأكل بسهولة أكثر بكثير مما ينبغي.

الكوريدوراس واللواتش.
طعام غاطس، يوضع حيث لا تعترضه السباحات السريعة في الأعلى، غالباً بعد إطفاء الأنوار.

الزريعة (صغار الأسماك).
حجم جزيئات الطعام وتكرار التغذية كلاهما أمران حاسمان، ولا يمكن للزريعة تحمل الصيام الذي تتعامل معه الأسماك البالغة بسهولة. أطعمة زريعة مسحوقة أو سائلة، ثم روبيان المياه المالحة المفقس حديثاً، ثم حبيبات متدرجة أثناء نموها.

الأسماك البرية.
الكثير منها لا يتعرف على الطعام الجاف كطعام على الإطلاق. قدمه جنباً إلى جنب مع ما تقبله بالفعل وتوقع أن تستغرق العملية أسابيع.

تحويل السمكة إلى طعام جديد

قدم الاثنين معاً.
ضع كمية صغيرة من الطعام الجديد في نفس وقت الطعام المقبول، ويفضل قبل ذلك قليلاً. تتعلم الأسماك من خلال مشاهدة رفقاء الحوض وهم يأكلون.

اطعمها عندما تكون أكثر رغبة.
قبل وقت التغذية المعتاد بقليل، عندما تكون الأسماك بالفعل في المقدمة تتوقع الطعام.

قلل المنافسة.
في حوض مزدحم، لا تحصل السمكة الخجولة أبداً على فرصة لتجربة أي شيء جديد. اطعمها في أكثر من نقطة في الحوض.

لا تتسرع مع سمكة مريضة.
السمكة التي لا تأكل جيداً ليست السمكة التي تجرب عليها. أصلح الماء ودرجة الحرارة أولاً، ثم الطعام.

الأسماك البالغة تتحمل صياماً قصيراً، الزريعة لا تفعل.
معظم الأسماك البالغة السليمة يمكنها قضاء أيام بدون طعام، ولهذا السبب فإن الانتقال غير المتسرع آمن. هذا لا ينطبق على الزريعة، أو الأنواع الصغيرة جداً، أو الأسماك التي في حالة سيئة بالفعل.

ما سيرغب الطبيب البيطري أو المختص المائي في معرفته

ما يجب ألا تفعله أبداً

لا تطعم نظاماً غذائياً قائماً على سمك نيئ، أو روبيان، أو محار دون طعام أساسي مُصنع بجانبه. الثيامينيز هو الآلية والنتيجة هي أمراض عصبية.

لا تستخدم أسماك التغذية الذهبية أو المنوة لأي نوع، في أي وقت.

لا تطعم لحم الثدييات كطعام أساسي. تهضم الأسماك دهون الثدييات بشكل سيئ.

لا تترك طعاماً طازجاً غير مأكول في الحوض. أزله بمجرد انتهاء الأسماك.

لا تشترِ أكبر علبة لأنها أكثر توفيراً. الطعام المتدهور ليس توفيراً.

لا تحتفظ بالطعام فوق غطاء الحوض، حيث تدمره الحرارة والرطوبة بسرعة.

لا تفترض أن رفض الطعام هو مرض قبل أن تفتح علبة طازجة وتفحص الماء.

لا تطعم طعاماً عالي البروتين لسكليد نباتي، مهما كان يأكله بحماس.

الهدف هو حوض يصل فيه كل سمكة إلى طعام يمكنها استخدامه فعلياً، وليس طعام واحد للجميع

متى تطلب المساعدة

اطلب المشورة من طبيب بيطري يرى الأسماك، أو مختص مائي ذي خبرة، إذا فقدت سمكة توازنها، أو دارت، أو ارتعشت أو تغمق لونها بشكل ملحوظ، خاصة في نظام غذائي طازج أو مجمد بشكل رئيسي. هذه علامات نقص الثيامين وتحتاج إلى تصحيح غذائي بسرعة.

احصل على المساعدة أيضاً لسمكة تعاني من انحناء عمود فقري نامٍ، أو ضعف التئام الجروح أو تلف مستمر في الزعانف، ولسهولة فقدان حالة السمكة على مدى أشهر في نظام غذائي غير متغير. هذه هي حالات الفشل الغذائي البطيئة، وهي أسهل بكثير للإصلاح في وقت مبكر.

أحضر علبة الطعام ونتائج فحص المياه الخاصة بك. بينهما يفسران معظم مشاكل التغذية، ووصف الطعام ليس مفيداً أبداً مثل الملصق نفسه.