生物膜：幼蝦的第一份食物

快速解答

幼蝦的飲食與成蝦不同。牠們攝食的是生物膜，這是一種由細菌、矽藻、藻類和原生動物組成的活體薄膜，覆蓋在成熟水族箱中每個浸沒的表面上。

這就是為什麼幼蝦在乾淨、嶄新且刷洗過的魚缸中會消失，卻能在看起來稍微雜亂的舊缸中茁壯成長。問題通常不在於餵食幼蝦什麼，而在於魚缸在幼蝦出生前，是否具備足夠的表面供其攝食。

粉末狀食物固然重要，但其作用不僅是直接餵食蝦隻，更是為了滋養生物膜。

• 米蝦（Neocaridina）與螯蝦（Caridina）的幼體孵化後即為成蝦的縮小版，並立即開始攝食。
• 一個擁有充足攝食表面的成熟魚缸，比任何市售飼料更能預測幼蝦的存活率。
• 餵養魚缸，而非直接餵蝦。粉末狀食物和植物性材料能培育幼蝦賴以生存的生物膜。
• 過度餵食是殺死蝦群最快的方法，因為蝦對腐爛食物所導致的水質惡化極度敏感。
• 銅對無脊椎動物有毒。在讓任何藥物、肥料或處理劑靠近魚缸前，請務必檢查成分。

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銅對蝦類具有致命性，其濃度遠低於魚類可耐受的範圍。

常見的銅來源包括魚類藥物（特別是治療白點病、天鵝絨病和外部寄生蟲的藥物）、殺蝸牛劑、某些植物肥料，以及長期停留在銅管中的自來水。在含有蝦的魚缸中，沒有任何安全的方法可以使用含銅產品治療魚病。此外，銅會吸附在底砂和矽膠中，即使換水後，魚缸環境仍可能對蝦有害。在讓任何物質接觸水體前，請務必閱讀標籤，確認是否含有銅、硫酸銅、銅離子或螯合銅。
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60秒決策指南

為何生物膜是關鍵

幼蝦僅有幾毫米長。牠們無法追逐食物，無法與成蝦爭搶顆粒飼料，也無法處理任何體積較大的顆粒。

牠們能做的是在表面行走，將口器向下刮食。成熟水族箱中每個浸沒的表面都覆蓋著一層薄薄的活體層：包裹在自身分泌物中的細菌、矽藻、單細胞藻類、原生動物以及其中夾雜的有機物質。這層薄膜會持續更新，分佈在整個魚缸中，且全天候皆可取用。

換句話說，這正是這種無法長途移動的微小生物所需的食物供應。

這也解釋了蝦類飼養中最一致的觀察結果：蝦群在新缸中表現不佳，在成熟缸中則表現良好。上個月設置的魚缸有乾淨的玻璃、底砂和水草，沒有東西可以攝食。

這對愛乾淨的飼養者來說是一個令人不適的結論。過度清潔、刷洗每個表面以及更換所有濾材會移除食物供應。蝦缸應該看起來稍微「有人氣」一點。

在需要前建立攝食表面

工作應在第一批幼蝦出現前的幾個月完成，而非之後。

正確地熟化魚缸。
在加入蝦隻前，給予水草生長和過濾器穩定循環的時間，並在期待幼蝦存活前給予更長的時間。數週是樂觀的，數個月才是實際的。

增加表面積，而不僅僅是體積。
莫絲是經典的選擇，因為它在單位空間內擁有巨大的表面積，同時也能提供掩護。爪哇莫絲（Java moss）及類似物種是標準選擇，茂密的叢團本身就是幼蝦的育嬰室。

使用植物性材料與落葉。
欖仁葉、榿木果、橡樹葉、山毛櫸葉、仙人掌木（cholla wood）等植物性材料會緩慢分解，並支持生物膜及幼蝦攝食的微生物生長。加入前請先沖洗並浸泡或煮沸，讓它們在原位分解，不要在看起來破爛時立即移除。

使用海綿過濾器，或在入水口加裝海綿。
開放式的過濾器入水口會將幼蝦永久移除。海綿過濾器能解決此問題，並兼作蝦隻持續攝食的大型生物膜表面。

不要進行殺菌處理。
避免刷洗每個表面，保留後方玻璃上的一些藻類，且不要一次更換所有濾材。

從成熟魚缸中移植的莫絲，是將攝食表面引入新缸最便宜的方法之一。

餵養魚缸而非直接餵蝦

粉末狀蝦飼料的存在是為了解決特定問題：它們會擴散、沉降在各個表面，同時直接餵食幼蝦，並滋養牠們正在攝食的生物膜。

關鍵在於節制。蝦缸是一個體積小、分解負荷重且沒有大型動物消耗錯誤的小環境。未食用的食物不會消失；它會腐爛，導致氨和亞硝酸鹽升高，而蝦類是飼養中對這兩者耐受度最低的動物之一。

可行的規則是：食物應在幾小時內被吃完，且在兩次餵食之間看到蝦在空表面上攝食是正常且健康的現象，而非飢餓的跡象。

燙過的蔬菜（如櫛瓜和菠菜）被廣泛使用且易於攝取，但它們腐爛得很快。請在幾小時內移除未食用的部分，並注意農產品上是否有非水族用途的農藥殘留。

餵食日是可以跳過的。一個成熟的水草蝦缸含有持續的食物供應，蝦群通常在減少餵食的情況下比頻繁餵食表現更好。

幾小時內消失的小堆食物是正確的。如果隔天還在，則代表水質問題正在發生。

脫殼及其失敗原因

蝦擁有堅硬的外骨骼，透過蛻皮來成長。幼蝦因為生長迅速，脫殼頻率很高。

脫殼是一個高需求且脆弱的過程。蝦吸收水分以撐開舊殼，退出後隱藏起來等待新殼硬化。在此期間，牠們無法防禦，且極度依賴水中溶解的礦物質。

脫殼失敗是礦物質問題的經典徵兆，飼養者通常會看到兩種模式之一：蝦無法脫離舊殼而在過程中死亡，或者在頭胸甲與腹部連接處出現明顯的白色裂縫，且無法完成分離。

常見原因是水中的礦物質含量不適合該物種，或是發生了劇烈變化。使用硬度不同的水進行大量換水是常見的誘因，這就是為什麼對於蝦來說，緩慢的變化和匹配的補充水如此重要。

將脫下的外殼留在缸中。蝦會吃掉它們以回收礦物質，移除它們等於丟棄了部分供應。

捕食與消失的幼蝦

如果幼蝦出現後幾天內消失，問題通常不在餵食。

魚類。
幾乎任何嘴巴夠大的魚都會吃幼蝦，包括被標榜為溫和的社區魚類。蝦繁殖缸通常是純蝦缸，或是經過極其謹慎挑選的例外。

過濾器入水口。
任何帶有開放式入水口的動力過濾器都會清除幼蝦。請在入水口加上海綿或使用海綿過濾器。

水螅與渦蟲。
兩者都會隨水草進入，且對極小的蝦構成威脅。在蝦缸中治療這些生物很困難，因為大多數藥物對蝦也有毒，因此透過檢疫新水草來預防，比治療更重要。

無處可躲。
空蕩蕩的魚缸不提供避難所。茂密的莫絲和落葉能減少損失，這與餵食無關。

建立蝦群的例行程序

絕對禁止的事項

不要在蝦缸中使用任何含銅的藥物、肥料或殺蝸牛劑。請將魚隻移出並在其他地方治療。

不要進行大量或快速的換水。蝦對廣泛且穩定的環境適應力良好，對突發變化的耐受度極低。

不要在沒有滴流對水的情況下將蝦加入新缸。快速進入不同水質是導致初期損失的常見原因。

不要在幼蝦即將出生前將魚缸刷洗乾淨。您正在移除牠們的食物。

不要因為看不到幼蝦就持續添加食物。牠們很小且會躲藏，您為了讓自己安心而添加的食物，正是導致魚缸中毒的元兇。

不要假設大和藻蝦的繁殖方式相同。牠們的幼體需要汽水環境，無法在淡水缸中存活，因此抱卵的大和藻蝦並不代表即將有蝦群誕生。

不要在繁殖缸中添加魚隻並抱持僥倖心理。幾乎所有魚類都會吃掉幼蝦。

何時尋求協助

一般獸醫診所很少見到蝦類病例，因此請諮詢水族獸醫（若有），或經驗豐富的觀賞蝦飼養者與專業零售商。

若出現連續脫殼失敗、成蝦突然死亡，或懷疑含銅產品進入魚缸，請立即尋求建議。

在任何情況下，請先檢測水質。氨、亞硝酸鹽、硝酸鹽以及針對您物種的礦物質參數，比行為描述更能告訴專家實際情況。

目標是建立一個各種大小的蝦都能在表面攝食，且幾乎不需要額外餵食的魚缸。