Serpenti e salmonella: dove vive realmente, chi è a rischio e la routine che la previene

Risposta rapida

Il piattino, il pavimento e le mani sono tutti parte del sistema di alimentazione. Il luogo in cui avviene il pasto determina quanto lontano viaggeranno i batteri in seguito.

La salmonella non è una malattia che il proprio serpente ha. È parte della normale flora intestinale della maggior parte dei rettili, non li rende più malati di quanto i batteri intestinali rendano malati Lei, e nessuna quantità di trattamento veterinario riuscirà a eliminarla.

Ciò significa che l'intero problema è un problema di contenimento. L'organismo si trova negli escrementi, quindi nel substrato, quindi nella ciotola dell'acqua, quindi nei nascondigli e, di conseguenza, sulle mani. Tutto ciò che conta deriva dal tracciare quel percorso e interromperlo ogni volta negli stessi punti.

• Si assuma che ogni serpente espella salmonella. Il test non aiuta, poiché l'espulsione è intermittente e un risultato negativo non costituisce una rassicurazione.
• Le persone che si ammalano gravemente sono bambini sotto i cinque anni, adulti sopra i sessantacinque, persone in gravidanza e chiunque sia immunosoppresso. Per un adulto in salute, di solito si tratta di una brutta settimana.
• I roditori da pasto surgelati hanno causato focolai umani autonomi, indipendentemente dal serpente.
• Sapone e acqua corrente sono più efficaci del gel alcolico in questo caso. La via principale di trasmissione è dalle mani alla bocca, direttamente o tramite una superficie.
• Se qualcuno in famiglia manifesta diarrea e febbre, riferisca al medico che in casa è presente un rettile. Questo cambia ciò che il medico andrà a ricercare.

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Non tenga un serpente in una casa in cui vive un bambino sotto i cinque anni e non lasci che un serpente o qualsiasi elemento proveniente dal suo terrario entri in una casa dove qualcuno è in gravidanza, ha più di sessantacinque anni, è in chemioterapia o assume farmaci immunosoppressori, o convive con una immunodeficienza, senza una rigorosa e realmente applicata routine di separazione.

Nei neonati e negli adulti immunosoppressi, la salmonella non rimane nell'intestino. Può entrare nel flusso sanguigno e colonizzare le meningi, le ossa e le articolazioni. Questo è il motivo per cui gli enti di salute pubblica in molti paesi sconsigliano la presenza di rettili in case con bambini molto piccoli, negli asili e in contesti educativi per la prima infanzia, e non è una precauzione che può essere sostituita dall'essere prudenti.
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Perché un serpente sano la ospita

La salmonella è un genere di batteri intestinali adattati all'intestino dei rettili. In un rettile si comporta come commensale: vive lì, si moltiplica, viene espulsa con gli escrementi e non causa alcuna malattia.

Questo è il motivo per cui i soliti istinti sulla salute degli animali da compagnia falliscono in questo caso. Non c'è alcuna malattia da individuare, nessun sintomo da monitorare, nessun trattamento da completare e nessuna certificazione di buona salute da ottenere. Un animale nato in cattività proveniente da un allevatore impeccabile la ospita esattamente come uno catturato in natura.

L'espulsione è intermittente anziché continua. L'animale può espellere grandi quantità per un periodo e per nulla in un altro, che è precisamente il motivo per cui i test non sono una gestione utile. Un risultato negativo descrive un solo campione in un solo giorno.

L'espulsione aumenta con lo stress. Il trasporto, un nuovo terrario, un cambio di proprietà, una malattia e la manipolazione ne aumentano i livelli, quindi le settimane a rischio più elevato sono quelle subito dopo l'arrivo di un serpente, che sono anche le settimane in cui il nuovo proprietario lo maneggia di più.

Il trattamento antibiotico volto a eliminare la carica batterica è attivamente dannoso. Non elimina l'organismo, altera la flora intestinale del rettile e favorisce ceppi resistenti. Quei ceppi sono poi quelli che infettano una persona, trasformando una malattia autolimitante in una difficile da trattare.

La conclusione pratica è poco affascinante ma completa: gestisca l'ambiente e le mani, non l'animale.

Dove vive realmente in casa Sua

Tracci il percorso fisicamente e i punti di controllo diventeranno ovvi.

Gli escrementi. Dove l'organismo lascia il serpente. I serpenti defecano raramente ma in volume, e spesso nella ciotola dell'acqua.

La ciotola dell'acqua. L'oggetto più contaminato nel terrario e quello che i proprietari maneggiano più spesso. I serpenti vi si immergono, vi defecano e vi lasciano scaglie di pelle. Tutto ciò che viene usato per sollevare, svuotare o strofinare la ciotola è ora contaminato.

Il substrato. La contaminazione non è limitata a un punto visibile. Maneggiare il substrato, pulire le zone sporche o rimuovere una parte sporcata trasferisce il batterio.

Nascondigli, rami e decorazioni. Il legno poroso e il sughero sono molto più difficili da disinfettare rispetto alla plastica e alla resina, il che è un argomento valido a favore di arredi bollibili o sostituibili.

Il vetro, lo sportello e la chiusura. Ogni volta che apre il terrario, tocca la stessa maniglia che ha toccato con una mano contaminata la volta precedente.

Il serpente stesso. Le scaglie portano tutto ciò che porta il substrato. Un serpente che si è appena mosso nel suo terrario non è un oggetto pulito.

Lei. Le mani, le maniche, la parte anteriore di un maglione su cui è stato poggiato il serpente e un telefono preso in mano durante la manipolazione.

I due luoghi in cui questo aspetto spesso diventa problematico sono la cucina e il bagno, perché entrambi contengono ciò che le persone cercano quando desiderano acqua calda e un lavandino capiente.

I roditori da pasto sono un problema a parte

Questo è il fallimento igienico più comune nella gestione dei serpenti: prede maneggiate sulla stessa bilancia, sullo stesso piano di lavoro e con le stesse ciotole usate per il cibo umano. Tenga una bilancia dedicata e piatti dedicati, e li tenga fuori dalla cucina.

I roditori da pasto surgelati sono animali da allevamento e anche i roditori portano salmonella. Focolai umani sono stati direttamente ricondotti a prede surgelate, in persone che non hanno mai toccato un rettile.

Ciò rende il freezer e il processo di scongelamento un rischio indipendente che deve essere gestito secondo regole proprie.

Conservazione. Le prede appartengono a un contenitore sigillato, rigido e chiaramente etichettato, sul ripiano inferiore in modo che nulla possa gocciolare su di esse o da esse, e idealmente in un freezer che non contenga nient'altro. Un sacchetto di topi accanto ai piselli è un fallimento della sicurezza alimentare a prescindere da tutto il resto.

Scongelamento. Scongelare in un sacchetto sigillato, all'interno di un contenitore dedicato, nel frigorifero o in acqua fredda. Mai nel lavello della cucina, mai in una ciotola usata per il cibo umano e mai nel microonde. Elimini l'acqua dello scongelamento in un water o in uno scarico esterno piuttosto che nel lavello della cucina e pulisca il contenitore.

Riscaldamento. Riscaldare un roditore scongelato in acqua calda all'interno di un sacchetto sigillato va bene. Maneggiarlo direttamente è il momento in cui le mani si contaminano, quindi usare pinze dal sacchetto alla ciotola elimina il problema interamente.

Attrezzatura. Una bilancia separata, piatti separati, pinze separate e panni separati. Nulla di tutto ciò deve tornare in cucina.

Prede vive. Dove l'alimentazione con prede vive è legale, ed è illegale o limitata in diversi paesi, i roditori vivi aggiungono un intero sistema di allevamento con le proprie esigenze di lettiera, escrementi e igiene, e possono ferire il serpente. L'alimentazione con prede surgelate/scongelate è più sicura per il serpente e più semplice da contenere.

La routine che funziona

La ciotola dell'acqua è l'oggetto con cui essere più cauti. Viene immersa, sporcata e maneggiata più spesso di qualsiasi altra cosa nel terrario.

Due dettagli in questo elenco hanno la maggior parte del peso. Il primo è che il lavaggio delle mani deve seguire il contatto con il terrario, non solo con l'animale, perché la maggior parte delle persone lava le mani dopo aver tenuto in braccio il serpente e poi apre lo sportello del terrario altre due volte senza pensarci. Il secondo è che la pulizia deve precedere la disinfezione: un disinfettante applicato su sporco visibile è per lo più sprecato.

Cosa non fare mai

Non baci un serpente e non lo tenga contro il viso. Questa è la via più breve possibile dall'intestino del rettile alla bocca umana.

Non lavi un serpente nella vasca o nella doccia di famiglia e non lo immerga in un catino usato dalle persone. Se un'immersione è realmente indicata, usi un contenitore dedicato.

Non lavi ciotole, nascondigli o rami nel lavello della cucina o nella lavastoviglie.

Non permetta a un serpente di esplorare piani di lavoro della cucina, tavoli da pranzo, seggioloni o tappetini da gioco per neonati.

Non conservi prede surgelate sfuse, non etichettate o sopra il cibo umano.

Non faccia affidamento solo sul disinfettante per le mani dopo aver lavorato nel terrario.

Non chieda a un veterinario di testare e trattare il serpente per renderlo sicuro. Non funzionerà e il ciclo di antibiotici potrebbe creare un ceppo resistente che è molto più pericoloso per la famiglia rispetto a quello originale.

Non presuma che una superficie priva di rettili sia pulita perché sembra pulita. La salmonella sopravvive su superfici asciutte per molto tempo e sul legno poroso più a lungo.

Non porti un serpente a scuola, all'asilo, in una casa di riposo o nel reparto di un ospedale. Diversi paesi sconsigliano specificamente i rettili in ambienti per la prima infanzia e sanitari.

Se qualcuno si ammala

La salmonellosi in una persona inizia solitamente con diarrea, crampi addominali e febbre, cominciando comunemente tra sei ore e sei giorni dopo l'esposizione, e la maggior parte degli adulti sani guarisce nell'arco di una settimana circa senza trattamenti specifici.

Ciò che conta è cosa dice al medico. Dica, spontaneamente, che c'è un rettile in casa e quando la persona ha avuto l'ultimo contatto. La gastroenterite viene solitamente trattata sintomaticamente senza che nessuno identifichi l'organismo, e il legame con il rettile è ciò che richiede una coprocoltura e cambia il controllo.

I liquidi contano più di ogni altra cosa. Gli antibiotici non vengono somministrati deliberatamente nei casi non complicati, perché non abbreviano la malattia e possono prolungare il periodo in cui la persona espelle l'organismo.

Cerchi assistenza medica urgentemente per diarrea ematica, febbre alta, segni di disidratazione, dolore addominale grave o qualsiasi sintomo in un neonato, una persona anziana, una persona in gravidanza o qualcuno immunosoppresso. In quei gruppi la soglia è molto più bassa, poiché il rischio è rappresentato da una malattia invasiva anziché da una settimana spiacevole.

Se un caso viene confermato, si aspetti un controllo da parte della sanità pubblica in molti paesi, specialmente se la persona lavora con il cibo, nell'assistenza sanitaria o con bambini piccoli. Quella è una routine, non un'accusa.

Quando cercare aiuto

Un serpente ambientato in un terrario ben tenuto non è un oggetto pulito e non ha bisogno di esserlo. La routine, non l'animale, è ciò che mantiene la famiglia al sicuro.

Consulti un medico prontamente per sintomi intestinali in chiunque in famiglia e riferisca che c'è un rettile in casa. Si rechi urgentemente al pronto soccorso per diarrea ematica, febbre alta o persistente, segni di disidratazione come pochissima urina o vertigini stando in piedi, o qualsiasi sintomo intestinale in un neonato, un anziano, una persona in gravidanza o qualcuno immunosoppresso.

Parli con il Suo medico o ostetrica in anticipo se qualcuno in famiglia rimane incinta, inizia la chemioterapia o un trattamento immunosoppressivo, o torna a casa dall'ospedale dopo un trapianto. Il momento giusto per pianificare la separazione è prima, non dopo.

Parli con un veterinario esperto in rettili se il Suo serpente non sta bene, ha diarrea persistente o sta perdendo Peso. Quello è un problema di Salute per il serpente e significa anche che l'espulsione è probabilmente maggiore, quindi la routine domestica conta di più durante quel periodo.

Le linee guida nazionali differiscono. Alcuni paesi richiedono avvertenze sull'igiene al momento dell'acquisto di rettili, alcuni limitano l'alimentazione con prede vive, e il consiglio di salute pubblica sui rettili in case con bambini piccoli è formulato in modo più o meno rigoroso a seconda di dove vive. Cerchi le linee guida del Suo paese piuttosto che dare per scontato, e se trova una nuova sistemazione al serpente, comunichi la routine di igiene per iscritto.