Chop pour perroquet : préparation par lots, congélation sécurisée et ingrédients à exclure

Réponse rapide

Le chop est un mélange de légumes, et souvent de céréales et de légumineuses cuites, hachés assez finement pour qu'un perroquet ne puisse pas trier ses aliments préférés. Vous en préparez une grande quantité en une seule fois, vous le portionnez, vous en congelez la majeure partie et vous servez une portion décongelée chaque jour en complément de l'alimentation formulée habituelle de l'oiseau.

Son efficacité ne repose pas sur une magie nutritionnelle. Elle tient au fait que la variété est gérée en cuisine une fois tous les quinze jours plutôt que chaque matin, et qu'un oiseau recevant des petits morceaux uniformes mange un mélange plutôt que de se contenter du maïs doux en délaissant le reste.

Haché finement et bien mélangé, afin que chaque bouchée contienne plusieurs ingrédients plutôt qu'un seul.

• Le chop complète une alimentation formulée. Il ne la remplace pas, et les proportions dépendent de la race de votre oiseau.
• Faites cuire soigneusement les légumineuses et les haricots. Les haricots crus et séchés ne sont pas des aliments sans danger pour un perroquet.
• L'avocat est l'ingrédient mortel pour les oiseaux. Excluez-le totalement de la cuisine lors de la préparation du chop.
• L'hygiène détermine si le chop est bénéfique ou nocif. La nourriture fraîche humide à température ambiante favorise rapidement la prolifération de bactéries et de moisissures.
• Congelez en portions journalières, décongelez au réfrigérateur et ne recongelez jamais une portion décongelée.

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L'avocat est cardiotoxique pour les oiseaux et il n'existe aucune portion sans danger.

Chaque partie du fruit, y compris la chair, la peau, le noyau et les feuilles, contient de la persine. Les oiseaux affectés présentent des difficultés respiratoires, une faiblesse, un effondrement soudain, et le décès peut survenir en quelques heures. Le guacamole, les sandwichs et toute planche sur laquelle un avocat a été coupé sont concernés.

Gardez également hors de la gamelle : le chocolat et le cacao, la caféine sous toutes ses formes, l'alcool, le sel, l'oignon et l'ail, les noyaux de fruits et les pépins de pomme, les haricots crus ou séchés, ainsi que tout ce qui est frit, huileux ou assaisonné. Si vous ne donneriez pas cet aliment tel quel à l'oiseau, il n'a pas sa place dans le mélange.
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Pourquoi le chop vaut l'effort

Il empêche le tri sélectif.

Un perroquet recevant une gamelle de gros morceaux reconnaissables choisira les trois meilleurs et laissera le reste. Haché à une taille où chaque bouchée est un mélange, cette stratégie ne fonctionne plus et l'oiseau consomme une plus large gamme sans lutte.

Il rend la variété pratique.

Quinze légumes différents en une seule session, c'est facile. Quinze légumes préparés frais chaque matin avant le travail, ce ne l'est pas, et les régimes qui échouent sont ceux qui dépendent d'un effort quotidien.

Il aide spécifiquement à résoudre le problème de vitamine A.

Les régimes à base de graines sont pauvres en précurseurs de vitamine A, et une carence à long terme endommage la muqueuse des voies respiratoires, des sinus, de la bouche et de l'appareil reproducteur. Les légumes fortement colorés en orange, jaune et vert foncé sont la solution pratique, et un système de lot permet de les intégrer systématiquement dans la gamelle.

Il crée des opportunités de recherche de nourriture.

Le chop peut être étalé finement, caché dans des petits paquets en papier ou présenté dans un plateau de recherche, ce qui transforme un repas en activité pour une espèce qui passe la majeure partie de sa journée sauvage à chercher de la nourriture.

Ce qu'il faut inclure

Construisez le lot autour des légumes, avec des céréales et des légumineuses comme composante structurelle plus petite et les fruits comme part mineure.

Les légumes fortement colorés forment la base.

Courges et potirons, patate douce, carotte, poivrons rouges et orange, brocoli et légumes-feuilles sombres comme le chou kale, le chou cavalier, les feuilles de moutarde, le pissenlit et le cresson. Ce sont les piliers de la vitamine A.

D'autres légumes ajoutent du volume et de la variété.

Haricots verts, petits pois, courgettes, concombre, céleri, chou, chou-fleur, choux de Bruxelles, fenouil et herbes fraîches comme le persil, le basilic et la coriandre.

Céréales et légumineuses cuites, si vous en utilisez.

Quinoa, riz complet, orge, sarrasin, avoine complète, lentilles cuites et pois chiches cuits. Tous doivent être cuits nature et refroidis, sans sel, bouillon, beurre ou huile.

Les piments et poivrons forts sont appropriés.

Les oiseaux manquent de sensibilité aux récepteurs de la capsaïcine que possèdent les mammifères, et de nombreux perroquets mangent des piments avec enthousiasme. Ils sont une bonne source de couleur et de caroténoïdes.

Les fruits en petites quantités.

Baies, papaye, mangue, melon et chair de pomme sont utiles pour l'appétence, mais les fruits sont surtout composés de sucre et d'eau. Les garder comme ingrédient minoritaire empêche l'oiseau de trier tout le reste pour les trouver.

Le chop accompagne l'alimentation formulée plutôt que de la remplacer. Demandez à un vétérinaire aviaire quelle proportion convient à votre espèce.

Ce qu'il faut exclure

L'avocat, le chocolat et le cacao, la caféine, l'alcool et le sel sont des toxines pures, traitées plus haut.

Oignon, ail, poireau et ciboulette.

Ils endommagent les globules rouges chez les oiseaux. Ce n'est pas un assaisonnement à utiliser avec parcimonie ; ils doivent simplement être exclus.

Haricots crus ou séchés de toute sorte.

Les haricots rouges en particulier sont dangereux crus. Les haricots et légumineuses ne sont inclus qu'après avoir été correctement trempés et bouillis.

Noyaux de fruits, pépins et graines de pommes, poires, cerises, prunes, pêches et abricots.

Ils contiennent des composés cyanogéniques. Utilisez la chair et jetez le cœur et le noyau.

Huile, beurre, sel, sucre, sauces et assaisonnements.

La nourriture d'un perroquet est préparée nature. Des charges de graisses et de sel banales pour un humain ne sont pas négligeables pour un oiseau de quelques centaines de grammes.

Produits laitiers.

Les oiseaux ne produisent pas l'enzyme nécessaire pour digérer le lactose, et le fromage ou le lait sont également des sources de graisses et de sel dont ils n'ont pas besoin.

Champignons et tout ce dont vous n'êtes pas sûr.

Si la sécurité d'un ingrédient pour les perroquets n'est pas établie, excluez-le. Il n'y a aucune pénurie d'ingrédients sûrs.

Tout ce qui est préparé sur une planche ayant servi pour de la viande ou du poisson crus.

La contamination croisée compte plus pour un petit oiseau que pour une personne.

Préparer un lot

Commencez avec une cuisine propre.

Lavez-vous les mains, ainsi que la planche et le couteau. Utilisez une planche n'ayant pas touché de viande crue. Si quelqu'un dans la maison a coupé un avocat dessus, utilisez-en une autre.

Lavez tout soigneusement.

Rincez tous les produits sous l'eau courante, y compris les éléments que vous allez éplucher, et séchez raisonnablement bien les légumes-feuilles pour que le mélange ne baigne pas dans l'eau.

Faites cuire ce qui doit l'être et refroidissez complètement.

Les céréales, légumineuses et légumes racines denses que vous choisissez de ramollir doivent être cuits nature, puis refroidis complètement avant d'être mélangés aux ingrédients crus. Ajouter de la nourriture chaude à un mélange est le meilleur moyen de l'altérer.

Hachez à la bonne taille pour votre oiseau.

Assez petit pour que les morceaux ne puissent être triés, mais pas en purée. Une perruche a besoin d'une texture beaucoup plus fine qu'un ara. Un robot culinaire utilisé par brèves impulsions fonctionne, mais un traitement excessif donne une bouillie humide que la plupart des oiseaux refusent.

Mélangez soigneusement.

Le but est que chaque bouchée soit un mélange. Un contenant par couches n'est qu'une gamelle d'aliments séparés.

Portionnez immédiatement.

Divisez en portions journalières pendant que tout est froid et frais. Les bacs à glaçons, les petits contenants ou les sacs de congélation plats fonctionnent tous.

Le portionnement par poids permet de voir immédiatement quand la consommation de l'oiseau change, ce qui est un signal important.

Congélation, décongélation et service

Congelez à plat et en fine épaisseur. Les portions fines congèlent plus vite, ce qui préserve la texture, et elles décongèlent uniformément.

Étiquetez chaque contenant avec la date. Utilisez le lot par ordre chronologique plutôt que d'accumuler les vieux contenants au fond du congélateur.

Gardez quelques jours de portion au réfrigérateur et congelez le reste. La congélation ramollit les légumes et certains oiseaux n'aiment pas ce changement de texture. Un mélange de frais et de congelé évite ce refus.

Décongelez au réfrigérateur durant la nuit, jamais sur le comptoir ni dans l'eau chaude. Une portion laissée à décongeler à température ambiante passe des heures exactement dans les conditions que les bactéries préfèrent.

Ne jamais recongeler une portion décongelée.

Servez le matin, lorsque la plupart des perroquets mangent le mieux, et donnez une portion réaliste plutôt qu'un tas. Retirez ce qu'il reste dans les quelques heures, et plus tôt dans une pièce chaude. La nourriture humide dans une cage chaude est un problème de moisissures et de bactéries, pas une collation pour plus tard.

Lavez la gamelle correctement avec du détergent et séchez-la entre chaque utilisation. Un simple rinçage laisse un film propice au développement bactérien.

Ce qu'il ne faut jamais faire

N'utilisez pas le chop pour remplacer une alimentation formulée sans avis vétérinaire. Un oiseau qui se remplit de légumes tout en refusant ses granulés peut finir en moins bon état qu'au début, et les bonnes proportions diffèrent selon les espèces.

Ne forcez pas un oiseau à adopter un nouvel aliment par la famine. Supprimer l'ancien régime pour forcer l'acceptation tue les oiseaux, car un perroquet qui cesse de manger décline en une journée.

Ne laissez pas de nourriture humide dans la cage toute la journée, particulièrement par temps chaud.

Ne servez pas de chop provenant d'un contenant resté ouvert et chaud, ou dont vous n'êtes pas sûr. En cas de doute, jetez-le.

N'ajoutez pas de compléments au chop de votre propre initiative. La sursupplémentation, particulièrement en vitamines liposolubles et en calcium, provoque ses propres maladies, et les régimes formulés sont déjà supplémentés.

Ne supposez pas qu'un oiseau qui mange du chop avec enthousiasme est bien nourri. L'enthousiasme suit le sucre et la texture, pas la nutrition.

Quand obtenir de l'aide

Contactez un vétérinaire aviaire le jour même si votre oiseau cesse de manger, s'il reste ébouriffé et calme, ou s'il respire avec effort. La perte d'appétit chez un perroquet est une urgence à court terme, pas quelque chose à surveiller jusqu'au lendemain.

Contactez un vétérinaire rapidement en cas de perte de poids durant un changement de régime, si les fientes changent de couleur ou deviennent anormales de façon persistante, ou si l'oiseau régurgite à plusieurs reprises.

Un oiseau apaisé mangeant une portion mixte chaque matin est le résultat souhaité. Il faut généralement des semaines de constance pour y arriver.

Une suspicion d'exposition à l'avocat, au chocolat, à la caféine ou à l'alcool est une urgence. N'attendez pas l'apparition de signes et emportez l'emballage ou la nourriture avec vous.