Chop para loros: preparación por lotes, congelación segura y qué evitar

Respuesta rápida

El chop es una mezcla de verduras, y a menudo granos y legumbres cocidas, picadas lo suficientemente pequeño para que un loro no pueda elegir solo sus favoritos. Se prepara una gran cantidad de una vez, se divide en porciones, se congela la mayor parte y se sirve una porción descongelada cada día junto a la dieta formulada habitual del ave.

La razón por la que funciona no es magia nutricional. Es que la variedad ocurre en la cocina una vez cada quince días en lugar de cada mañana, y un ave a la que se le sirven trozos pequeños y uniformes come una mezcla en lugar de comerse solo el maíz dulce y dejar el resto.

Picado fino y mezclado a fondo, para que cada bocado contenga varios ingredientes en lugar de uno solo.

• El chop complementa una dieta formulada. No la sustituye, y las proporciones dependen de la especie.
• Cocina bien las legumbres y alubias. Las alubias crudas o secas no son un alimento seguro para un loro.
• El aguacate es el ingrediente que mata a las aves. Manténlo fuera de la cocina por completo el día que prepares el chop.
• La higiene determina si el chop ayuda o perjudica. Los alimentos frescos húmedos a temperatura ambiente desarrollan bacterias y moho rápidamente.
• Congela en porciones diarias, descongela en la nevera y nunca vuelvas a congelar una porción ya descongelada.

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El aguacate es cardiotóxico para las aves y no existe una porción segura.

Cada parte de la fruta, incluyendo la pulpa, la piel, el hueso y la hoja, contiene persina. Las aves afectadas muestran dificultad para respirar, debilidad y colapso repentino, y la muerte puede ocurrir en cuestión de horas. El guacamole, los sándwiches y cualquier tabla donde se haya cortado un aguacate cuentan.

Mantén también fuera del cuenco: chocolate y cacao, cafeína en cualquier forma, alcohol, sal, cebolla y ajo, huesos de frutas y pepitas de manzana, alubias crudas o secas, y cualquier cosa frita, aceitada o condimentada. Si no se lo darías al ave directamente, no pertenece a la mezcla.
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Decisión en 60 segundos

Por qué merece la pena el esfuerzo del chop

Derrota la alimentación selectiva.

Un loro al que se le da un cuenco con trozos reconocibles elegirá los tres mejores y dejará el resto. Al picarlo a un tamaño donde cada bocado es una mezcla, esa estrategia deja de funcionar y el ave come una variedad más amplia sin batallar.

Hace que la variedad sea práctica.

Quince verduras diferentes en una sesión es fácil. Quince verduras frescas preparadas cada mañana antes de trabajar no lo es, y las dietas que fallan son las que dependen del esfuerzo diario.

Apoya específicamente el problema de la vitamina A.

Las dietas basadas en semillas son pobres en precursores de vitamina A, y la deficiencia a largo plazo daña el revestimiento de las vías respiratorias, senos paranasales, boca y tracto reproductivo. Las verduras de colores intensos (naranja, amarillo y verde oscuro) son la respuesta práctica, y un sistema de lotes es lo que consigue que lleguen al cuenco de forma consistente.

Crea oportunidades para el forrajeo.

El chop se puede extender, ocultar en paquetes de papel o presentar en una bandeja de forrajeo, lo que convierte una comida en una actividad para una especie que pasa la mayor parte de su día en libertad buscando comida.

Qué incluir

Construye el lote basándote en verduras, con granos y legumbres como un componente estructural menor y fruta como un componente mínimo.

Las verduras de colores intensos forman la base.

Calabaza, batata, zanahoria, pimientos rojos y naranjas, brócoli y hojas verdes oscuras como la col rizada, berza, hojas de mostaza, diente de león y berros. Estos son los pilares de la vitamina A.

Otras verduras añaden volumen y variedad.

Judías verdes, guisantes, calabacín, pepino, apio, repollo, coliflor, coles de Bruselas, hinojo y hierbas frescas como perejil, albahaca y cilantro.

Granos y legumbres cocidas, si los utilizas.

Quinoa, arroz integral, cebada, alforfón, avena integral, lentejas cocidas y garbanzos cocidos. Todo debe cocinarse solo y enfriarse, sin sal, caldo, mantequilla ni aceite.

Los chiles y pimientos picantes están bien.

Las aves carecen de la sensibilidad al receptor de la capsaicina que tienen los mamíferos, y muchos loros comen pimientos picantes con entusiasmo. Son una buena fuente de color y carotenoides.

Fruta en pequeñas cantidades.

Bayas, papaya, mango, melón y pulpa de manzana son útiles para la palatabilidad, pero la fruta es mayormente azúcar y agua. Mantenerla como ingrediente minoritario evita que el ave coma solo eso.

El chop se coloca junto a la dieta formulada en lugar de reemplazarla. Pregunta a un veterinario aviar qué proporción es adecuada para tu especie.

Qué evitar

El aguacate, el chocolate y el cacao, la cafeína, el alcohol y la sal son las toxinas directas, tratadas anteriormente.

Cebolla, ajo, puerros y cebollino.

Estos dañan los glóbulos rojos en las aves. No son condimentos para usar con moderación; simplemente déjalos fuera.

Alubias crudas o secas de cualquier tipo.

Las alubias rojas en particular son peligrosas crudas. Las legumbres solo se añaden cuando han sido adecuadamente remojadas y hervidas a fondo.

Huesos, pepitas y semillas de manzanas, peras, cerezas, ciruelas, melocotones y albaricoques.

Contienen compuestos cianogénicos. Usa la pulpa y desecha el centro y el hueso.

Aceite, mantequilla, sal, azúcar, salsas y condimentos.

La comida de un loro se prepara sin añadidos. Las cargas de grasa y sal que son irrelevantes para un humano no son triviales para un ave de unos pocos cientos de gramos.

Lácteos.

Las aves no producen la enzima para digerir la lactosa; el queso y la leche son fuentes de grasa y sal que no necesitan.

Setas y cualquier cosa sobre la que tengas dudas.

Si la seguridad de un ingrediente para loros no está establecida, no lo uses. No faltan ingredientes seguros.

Cualquier cosa preparada en una tabla usada para carne o pescado crudo.

La contaminación cruzada importa más para un ave pequeña que para una persona.

Preparar un lote

Empieza con una cocina limpia.

Lava manos, tabla y cuchillo. Usa una tabla que no haya tocado carne cruda. Si alguien en la casa ha cortado un aguacate en ella, usa otra.

Lava todo a fondo.

Enjuaga todos los productos bajo agua corriente, incluyendo los que vas a pelar, y seca las hojas verdes razonablemente bien para que el lote no esté nadando en agua.

Cocina lo que necesite cocinarse y enfríalo por completo.

Los granos, legumbres y verduras de raíz densas que decidas ablandar se cocinan solos y luego se enfrían completamente antes de mezclarse con los ingredientes crudos. La comida tibia añadida a un lote es la forma más rápida de estropearlo.

Pica al tamaño adecuado para tu ave.

Lo suficientemente pequeño para que las piezas no se puedan clasificar, pero no puré. Un periquito lo necesita mucho más fino que un guacamayo. Un procesador de alimentos usado brevemente funciona, pero el exceso de procesado da una papilla húmeda que la mayoría de las aves rechaza.

Mezcla bien.

El objetivo es que cada bocado sea una mezcla. Un recipiente a capas es simplemente un cuenco de alimentos separados de nuevo.

Porciona inmediatamente.

Divide en raciones diarias mientras todo está frío y fresco. Las cubiteras, los recipientes pequeños o las bolsas de congelación planas funcionan bien.

Porcionar por peso hace evidente cuándo cambia la ingesta del ave, lo cual es una señal valiosa.

Congelar, descongelar y servir

Congela plano y fino. Las porciones finas se congelan más rápido, conservan mejor la textura y se descongelan de forma uniforme.

Etiqueta cada recipiente con la fecha. Usa el lote por orden en lugar de acumular recipientes antiguos al fondo del congelador.

Mantén unos días frescos en la nevera y congela el resto. La congelación ablanda las verduras y algunas aves rechazan el cambio de textura. Una mezcla de fresco y congelado evita que esto se convierta en una negativa.

Descongela durante la noche en la nevera, no en la encimera ni en agua caliente. Una porción dejada a temperatura ambiente pasa horas en las condiciones que las bacterias prefieren.

Nunca vuelvas a congelar una porción descongelada.

Sirve por la mañana, cuando la mayoría de los loros comen mejor, y da una porción realista en lugar de un montón. Retira lo que sobre en un par de horas, y antes si la habitación es cálida. La comida húmeda en una jaula cálida es un problema de moho y bacterias, no un aperitivo para más tarde.

Lava el cuenco adecuadamente con detergente y sécalo entre usos. Solo enjuagar deja una película que favorece el crecimiento de bacterias.

Qué no hacer nunca

No uses chop para reemplazar una dieta formulada sin consejo veterinario. Un ave que se llena de verduras mientras rechaza el pienso puede acabar peor de lo que empezó, y las proporciones correctas difieren según la especie.

No fuerces a un ave a comer algo nuevo dejándola pasar hambre. Retener la dieta antigua para forzar la aceptación mata aves, porque un loro que deja de comer empeora en un día.

No dejes comida húmeda en la jaula todo el día, especialmente si hace calor.

No sirvas chop de un recipiente que ha estado abierto y caliente, o del que no estés seguro. Si tienes dudas, tíralo.

No añadas suplementos al chop por iniciativa propia. La sobresuplementación, especialmente de vitaminas liposolubles y calcio, causa sus propias enfermedades, y las dietas formuladas ya están suplementadas.

No asumas que un ave que come chop con entusiasmo está bien alimentada. El entusiasmo sigue al azúcar y la textura, no a la nutrición.

Cuándo pedir ayuda

Contacta con un veterinario aviar el mismo día si tu ave deja de comer, se muestra erizada y tranquila, o respira con dificultad. La pérdida de apetito en un loro es una emergencia de tiempo crítico, no algo que observar durante la noche.

Contacta con un veterinario rápidamente si hay pérdida de peso durante un cambio de dieta, si las heces cambian de color o se vuelven persistentemente anormales, o si el ave regurgita repetidamente.

Un ave tranquila comiendo una porción mixta cada mañana es el resultado. Normalmente lleva semanas de consistencia llegar ahí.

La sospecha de exposición a aguacate, chocolate, cafeína o alcohol es una emergencia. No esperes a que aparezcan los Síntomas y lleva el envase o la comida contigo.